Ernährung nach den Regeln der englischen Ernährung: ein Menü für jeden Tag und seine Besonderheiten. Rezepte für die englische Ernährung, Tagesmenü

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Die klassische englische Diät, die 3 Wochen dauert, zeichnet sich durch eine hohe Effizienz aus.

Es bietet 3 Optionen für ein ausgewogenes Menü, mit dem Sie in 21 Tagen die gewünschten Ergebnisse erzielen können.

Der Hauptvorteil der Diät ist, dass sich der Körper an die neue Diät gewöhnt und das alte Gewicht nicht mehr zurückkehrt.

Besonderheiten der Stufen der englischen Ernährung: Tagesmenü

Entsprechend den Ernährungsregeln müssen Sie drei Optionen für das Menü abwechseln. Die ersten beiden Tage gelten als hungrig, man nennt sie Molkerei. Die zweiten zwei Tage - Fleisch- oder Proteinphase. Die dritten beiden Tage sind Obst und Gemüse. Nach den ersten sechs Tagen sollten nur Fleisch- und Fruchttage abgewechselt werden, und Hunger- oder Fastentage sollten nicht mehr verwendet werden. Auf Wunsch können Sie nicht für 2, sondern für drei Tage Obst, Gemüse und Fleisch wechseln.

Das Schwierigste an einer englischen Diät ist erste Milchstufe. Es wird davon ausgegangen, dass sich der Körper in diesen zwei Tagen entspannen und entspannen kann. Sie müssen die leichtesten Produkte mit dem niedrigsten Kaloriengehalt auswählen. Aufgrund des Kalorienmangels beginnt der Körper, seine eigenen Fettreserven zu verbrennen, und die Größe des Magens nimmt ab.

Es ist erlaubt, solche Produkte zu verwenden:

• Milch;

• Nüsse - in kleinen Portionen;

• Cracker oder Roggenbrot;

• Tomatensaft.

Der nächste Schritt sind Proteintage.. Es wird benötigt, um die Menge an Protein aufzufüllen, die der Körper beim Entladen verliert. Heutzutage darf man Kaffee mit Milch trinken, abends Fleischbrühe, Hartkäse und Eier essen.

Die dritte Stufe - die Verwendung von Obst und Gemüse für zwei Tage. Tage sind erforderlich, um den Darm zu reinigen und den Körper mit Ballaststoffen zu versorgen.

Wenn die Diät 1 Woche dauert, sollte der siebte Tag wieder Milch sein, wenn drei Wochen, dann der 21..

Listen der erlaubten und verbotenen Nahrungsmittel in der englischen Diät - Tagesmenü

Unter den erlaubten Produkten sind die folgenden Kategorien:

• Gemüse - Es darf fast alles verzehrt werden, einschließlich Knoblauch und Zwiebeln. Karotten, Sellerie, Pfeffer, Spargel, Bohnen, Kürbis, Rüben sollten jedoch stärker berücksichtigt werden.

• Obst - Birnen, Äpfel, Ananas, Zitronen haben Priorität, Sie können sogar Bananen und Trauben essen;

• Getreide - wählen Sie besser Grieß, Buchweizen, Haferflocken und Reisbrei;

• Nüsse - Zeder, Haselnüsse, Walnüsse;

• Gewürze und Würzmittel.

Für solche Produkte gelten strenge Einschränkungen:

• Nudeln;

• Süßigkeiten, Kuchen und Gebäck;

• Backen und Backen;

• Salz;

• Gasgetränke, insbesondere süße;

• alkoholische Produkte;

• Fettfleisch, Schweinefleisch;

• Saucen und Mayonnaise.

Detaillierte Menüs für die englische Ernährung mit verschiedenen Optionen

Ein Beispiel für ein Menü für Milchtage (Ende 1.2 und 21):

• Trinken Sie morgens ein Glas Kefir oder Milch mit einer Scheibe Vollkornbrot.

• Trinken Sie zum Mittagessen wieder ein leeres Glas Milch.

• Wiederholen Sie das Morgenmenü mittags.

• Wiederholen Sie zum Abendessen das Mittagsmenü.

• Trinken Sie vor dem Zubettgehen in 15-20 Minuten ein Glas Tomatensaft, am besten natürlich.

Ein Beispiel für eine Mahlzeit an Proteintagen:

• zum Frühstück ein Sandwich mit Butter aus Schwarzbrot und Kaffee unter Zusatz von Milch;

• Mittagessen - eine reichhaltige Suppe auf Fleisch- oder Fischbrühe, eine Portion Brei mit Fleisch oder gekochtem Huhn, Schwarzbrot;

• Nachmittagsjause - Quark oder Milch mit Honig;

• Abendessen - gekochte Eier 2 Stk., Wahlweise Hartkäse, eine Scheibe Fleisch oder Kefir, eine Scheibe Roggenbrot.

Um die Protein-Tage abwechslungsreicher zu gestalten, können Sie Gerichte aus Fleisch, Fisch, Geflügel, Innereien und Meeresfrüchten, Eiern und Hüttenkäse zubereiten. Sie müssen Getreide, Erbsen als Beilagen wählen.

Beispielmenü für Obst- und Gemüsetage:

• Essen Sie zum Frühstück 2 große Früchte - es kann sich um Kiwi und Orange, Apfel und Birne oder eine andere Kombination handeln.

• Das Mittagessen kann aus Gemüsesuppe ohne Fleisch oder zerdrückter Suppe wie Brokkoli und Zucchini bestehen. Es ist erlaubt, eine Scheibe Brot und auf der zweiten einen Gemüsesalat zu essen, zum Beispiel Vinaigrette;

• Nachmittagssnack - zwei identische Früchte (Äpfel, Grapefruits, Bananen, Orangen, Sie können 1 kleine Ananas essen);

• Abendessen - ein Obst- oder Gemüsesalat Ihrer Wahl, grüner Tee mit Cracker.

Kochen für die englische Ernährung: ein Tagesmenü mit Rezepten

1. Quarkomelett - ein Gericht für einen Protein-Tag. Sie benötigen Proteine ​​von 2 Eiern, Hüttenkäse 100 g - für eine Portion müssen Sie fettarmes Wasser wählen - nicht mehr als 3 EL. l., Gewürze, Kräuter. Den Hüttenkäse mit Eiweiß verquirlen, mit den nach Geschmack ausgewählten Gewürzen würzen, Wasser und gehackte Kräuter hinzufügen. Sie müssen die Rohstoffe in die Pfanne legen, abdecken und in den vorgeheizten Ofen geben. Backzeit von 5-10 Minuten.

2. Kefirfilet - Eine weitere Option für einen Protein-Tag. Sie benötigen Hähnchenfilet bis zu 150 g, Wasser und Kefir in gleichen Anteilen von 50 g, Kräuter, Salz, Pfeffer nach Geschmack. Das Filet sollte in kleine und mittelgroße Stücke geschnitten, mit Gewürzen und Kräutern gewürzt und dann mit Wasser vermischter Kefir gegossen werden. Der Lebensmittelbehälter muss abgedeckt und gekühlt werden - im Kühlschrank dauert es mehrere Stunden. Zum Kochen muss man die Pfanne erwärmen und erst danach das mit Kefir getränkte Filet hineinlegen. Das Gericht 10 Minuten schmoren lassen.

3. Gebackene Zucchini - Option Gerichte für die Obst- und Gemüsephase. Erforderlich: 3 Zucchini, Kräuter, Hartkäse 50 g, einige Gewürze nach Geschmack, Olivenöl. Zucchini muss geschält und in Streifen geschnitten werden, es ist besser, kleines Gemüse in Ringe zu schneiden. Jede Scheibe einzeln mit Öl einfetten und auf ein vorbereitetes Backblech legen. Jede Scheibe mit Gewürzen und Kräutern würzen und mit geriebenem Käse abschmecken. Das Backblech mit Gemüse sollte für 20 Minuten in einen auf 200 ° erhitzten Ofen gestellt werden.

4. Karotten-Kürbis-Cremesuppe. Sie benötigen 2 Stück mittelgroße Karotten, bis zu 400 g Kürbis, Salz und Gewürze zum Abschmecken. Es ist notwendig, vorbereitetes Gemüse zu schneiden - Kürbiswürfel und Möhrenstroh. Legen Sie sie für 7 Minuten in kochendes Wasser, lassen Sie das Wasser abtropfen und mahlen Sie es mit einem Mixer zu einer homogenen Masse. Bringen Sie die dicke Masse zum Kochen, indem Sie die restlichen Zutaten hinzufügen.

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