Haferflockengelee sieht überhaupt nicht aus wie süße, dicke Getränke aus Früchten und Beeren, ist aber auf seine Weise gut und natürlich sehr nützlich. Darüber hinaus wird empfohlen, es nicht nur zur Behandlung spezifischer Krankheiten, sondern auch zu präventiven Zwecken zu verwenden, um eine gute Gesundheit und einen aktiven Lebensstil aufrechtzuerhalten.
Was kann über die Vorteile von Hafergelee im Allgemeinen gesagt werden?
Haferflockengelee ist eine der ältesten traditionellen Medizin, deren positive Eigenschaften von der modernen Wissenschaft heiß bestätigt werden.
Es wird nicht als exquisite Delikatesse bezeichnet, aber wenn Sie sich daran gewöhnen (und es leicht diversifizieren können), können Sie einen unschätzbaren Beitrag zu Ihrem gesunden Lebensstil leisten.
Haferflockengelee wird im Prinzip aus zwei Zutaten - Hafer (in Form von Getreide, Getreide oder Mehl) mit Wasser zubereitet und bezieht sich in Bezug auf seine Vorteile vor allem auf die Zusammensetzung von Haferflocken:
• B-Vitamine - sorgen für die Gesundheit des Nervensystems, verhindern die Entwicklung von Depressionen, Reizbarkeit, Apathie und steigern die Effizienz, verbessern das Gedächtnis;
• Aminosäuren - spielen die Rolle des Baumaterials im Körper. Und obwohl es nicht möglich ist, aus Hafer Muskeln für Sportler aufzubauen, ist ihre Bedeutung für die Erneuerung der inneren Organe und die Aufrechterhaltung eines gesunden Bindegewebes von unschätzbarem Wert.
• Vitamin F - wirkt als Antihistaminikum und unterstützt die Knochensättigung mit Phosphor und Kalzium.
• Kalium - sollte regelmäßig und in großen Mengen eingenommen werden, da es die Eigenschaft hat, es schnell zu eliminieren. Es ist für praktisch alle lebenswichtigen Prozesse notwendig, ist jedoch für das Herz-Kreislauf-System und die Muskelfunktion von besonderer Bedeutung und sorgt für die Umwandlung von Glukose in nützliche Energie.
• Vitamin B4 - unterstützt die Gesundheit der Leber und ist an der Insulinproduktion beteiligt.
Das Getränk wird für die Behandlung von Krankheiten wie der Grippe empfohlen, wenn der Körper dringend Giftstoffe und Nährstoffe entfernen möchte, die seine verborgenen Reserven für eine rasche Genesung aktivieren können.
Haferflockengelee wird häufig in erster Linie als Mittel bezeichnet, das:
• Es ist für die Behandlung von Ulkuskrankheiten und Gastritis aufgrund von einhüllenden, analgetischen und regenerativen Eigenschaften angezeigt.
• stellt die Darmflora wieder her, die aus fast allen Gründen zerbrochen ist, wobei der Einsatz von Antibiotika und eine unausgewogene Ernährung nicht ausgeschlossen sind;
• lindert Pankreatitis und manchmal insgesamt - beugt Pankreaserkrankungen vor;
• Verbessert die Verdauung und lindert Magenbeschwerden nach einer herzhaften Mahlzeit, Aufstoßen und Sodbrennen, auch wenn Sie nicht auf die Gewohnheit verzichten, sich mit fettigen, frittierten und würzigen Lebensmitteln zu behandeln.
Haferflockengelee ist auch gut für das Blut und den Kreislauf, weil:
• reduziert den Zuckergehalt;
• baut Ablagerungen von schlechtem Cholesterin ab und verringert dessen Verdaulichkeit aus der Nahrung;
• stimuliert die Produktion von Hämoglobin;
• verhindert scharfe Blutdrucksprünge.
Darüber hinaus wirkt sich die Verwendung von Haferflockengelee positiv auf Folgendes aus:
• Funktionieren der Gallenblase;
• Zustand der Gelenke (verhindert die negativen Veränderungen, die durch altersbedingte Veränderungen und einen sitzenden Lebensstil verursacht werden);
• Anpassungsfähigkeit des Körpers an eine starke Veränderung der klimatischen Bedingungen;
• Erneuerung der Epidermiszellen.
Und für stillende Mütter wird das Getränk die Eigenschaft ansprechen, die Milchproduktion zu aktivieren.
Könnte die Vorteile von Haferflockengelee zur Gewichtsreduktion sein
Je nach Rezeptur und Zusatzstoffen im fertigen Produkt kann der Energiewert von Hafergelee zwischen 32 und 148 kcal pro 100 g variieren, so dass es sowohl zur Gewichtsreduktion als auch zum Abbinden gleichermaßen geeignet ist.
Dieses Lebensmittel ist aus zwei Gründen lange gesättigt. Erstens schwillt die Faser im Magen an, und zweitens ist Haferflocken eine Quelle komplexer (langsamer) Kohlenhydrate, die vom Körper in Energie und nicht in Fettdepots umgewandelt werden. Da Energie langsam produziert wird, kehrt das Verlangen nach Nahrung bald zurück.
Es lohnt sich auch, zu Haferflocken und zur Verdauung zurückzukehren - es beschleunigt die Beseitigung seiner Abfälle und fängt gleichzeitig ein Maximum an Schadstoffen ein, was natürlich den Stoffwechsel insgesamt normalisiert, ohne das es unmöglich ist, das Gewicht auf dem gewünschten Niveau zu halten.
Außerdem haben Wissenschaftler die Fähigkeit von Haferflocken bestätigt, den Fettstoffwechsel zu stimulieren. Natürlich sind keine sofortigen Ergebnisse zu erwarten, aber zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Getränk als Bestandteil umfassender Maßnahmen zur Gewichtsreduktion betrachtet werden sollte.
Ernährungswissenschaftler raten davon ab, Haferflocken-Fastentage zur Gewohnheit zu machen. Es ist sinnvoller, Haferflocken abwechslungsreicher zu kochen (Müsli, leichtes Gebäck, Aufläufe), aber viele haben es geschafft, regelmäßig hervorragende Ergebnisse zu erzielen, indem sie Gelee anstelle von Frühstück (oder sogar Mittagessen) verwendeten.
Die Geheimnisse des Genusses von Haferflocken
Aufgrund der Tatsache, dass der Körper sehr viel Energie für die Aufnahme von Haferflocken verbraucht, die mit Ballaststoffen und Schleim gesättigt sind, wird empfohlen, diese in der ersten Hälfte des Tages zu verwenden, jedoch nicht nachts. Und immer - warm oder Raumtemperatur.
Die Rezepte für die Zubereitung sind sehr unterschiedlich, aber wie bereits erwähnt, ähneln sie nicht dem Dessertgelee. In diesem Fall basiert die Wirksamkeit des Getränks (und in Bezug auf die Dichte, so oft die Gerichte) auf den Fermentationsprozessen, die es transformieren.
Im Allgemeinen wird Haferflocken (zum Beispiel) mit Wasser gegossen und für eine Weile (von 1 bis 48 Stunden) darauf bestanden, wonach sie filtriert und die resultierende dicke Infusion zum Kochen von Gelee verwendet wird. In einigen Fällen werden sie ohne Anstrengung gekocht. Manchmal enthält das Rezept fermentierte Milchprodukte und Brot.
Ernährungswissenschaftler bestehen darauf, dass Sie Haferflockengelee in seiner reinen Form essen und trinken müssen, mit der Ausnahme, dass Sie ein wenig hinzufügen können:
• Honig;
• frische Beeren, getrocknete Früchte, Fruchtstücke, Nüsse, gehacktes Gemüse;
• Gewürze (zum Beispiel Zimt mit Vanille);
• Gemüse oder Butter;
• Sauerrahm, Naturjoghurt, Joghurt (und Sie können Gelee auch nicht in Wasser, sondern in Milch kochen).
Von dort bis zur üblichen Mahlzeit sollte mindestens eine halbe Stunde vergehen.
Um die Wirkung von Haferflocken voll auskosten zu können, wird empfohlen, es 2-4 Mal pro Woche in die Nahrung aufzunehmen und dabei die Norm von 200-400 ml für Erwachsene einzuhalten.
Es wird seltener empfohlen, es täglich und in großen Mengen zu konsumieren. Darüber hinaus sollten die Dauer und die Zweckmäßigkeit eines solchen Kurses von einem Spezialisten (Ernährungsberater) festgelegt werden.
Kann Haferflocken schaden?
Haferflockengelee gehört zu der seltenen Klasse von Produkten, die mit einem Maximum an vorteilhaften Eigenschaften ein Minimum an Kontraindikationen aufweisen.
Aber selbst wenn Sie sie nicht berücksichtigen, wird ihnen dennoch nicht empfohlen, sich zu engagieren, da Sie den Verdauungstrakt nur bis zu einer bestimmten Grenze belasten können und es dann verstimmt wird. Ein übermäßiger Verzehr von Hafer in jeglicher Form kann dazu führen, dass Kalzium aus dem Körper ausgelaugt wird. Dies führt bereits zu einer Verschlechterung des Zustands von Knochen und Zähnen, einer Beeinträchtigung der Blutgerinnung und der Funktion des Nervensystems.
Was den Schaden von Haferflockengelee angeht, ist es in erster Linie wegen Unverträglichkeit gegen Gluten (Gluten) verboten, das Grundelement vieler Getreideprodukte (es enthält jedoch keinen Reis, Buchweizen und Mais).
Außerdem müssen Sie dieses Produkt normalerweise für schwere Formen von Leber- und Gallenblasenerkrankungen aufgeben.
Bei einigen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts ist es möglicherweise nicht möglich, Haferflocken ohne Schaden von Haferflocken zu nehmen, aber es ist möglich, wenn sie zu Mehl zerkleinert werden.
