Entzündungshemmende Diät für rheumatoide Arthritis

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Rheumatoide Arthritis

Wenn Sie an rheumatoider Arthritis (RA) leiden, wissen Sie, wie schmerzhaft es sein kann. Der Zustand ist durch geschwollene und schmerzende Gelenke gekennzeichnet. Es kann jeden in jedem Alter treffen.

RA ist anders als Osteoarthritis, die natürliche Abnutzung der Gelenke mit dem Alter ist. RA tritt auf, wenn Ihr eigenes Immunsystem Ihre Gelenke angreift. Die zugrunde liegende Ursache des Angriffs ist unbekannt. Aber das Ergebnis ist schmerzhafte Schwellung, Steifheit und Entzündung in den Gelenken.

RA und deine Diät

Es gibt keine Heilung für RA. Traditionelle Behandlung für die Krankheit beinhaltet die Einnahme von Medikamenten, die negative Nebenwirkungen haben können. Diese Medikamente beinhalten:

  • Schmerzmittel
  • entzündungshemmende Medikamente
  • Medikamente, die Ihr Immunsystem unterdrücken

Menschen mit RA beginnen, alternative Behandlungen einschließlich Änderungen in ihrer Ernährung zu verwenden. Lebensmittel, die Entzündung im ganzen Körper reduzieren, können Schmerzen und Schwellungen in den Gelenken reduzieren.

Laden Sie Omega-3-Fettsäuren auf

Einige entzündungshemmende Lebensmittel sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Erwägen Sie, fetten Fisch zu Ihrer Diät hinzuzufügen, wie:

  • Makrele
  • Hering
  • Lachs
  • Thunfisch

Sie können auch Fischölpräparate nehmen.

Wenn Fisch nicht Ihr Lieblingsessen ist, versuchen Sie mehr Nüsse wie Walnüsse und Mandeln zu essen. Sie können auch Leinsamen mahlen, um sie zu Müsli, Joghurt oder Backwaren hinzuzufügen. Chia-Samen sind auch reich an Omega-3-Fettsäuren.

Fügen Sie Antioxidantien hinzu

Antioxidantien sind Verbindungen, die schädigende freie Radikale in Ihrem Körper zerstören können. Sie können auch Entzündungen reduzieren. Eine in der Klinischen Rheumatologie veröffentlichte Studie zeigte viel versprechende Ergebnisse, dass eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, Schmerzen und Entzündungen in Gelenken, die von RA betroffen sind, reduzieren kann.

Einige wichtige diätetische Antioxidantien sind:

  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Selen

Sie können mehr davon in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen:

  • frisches Obst und Gemüse essen
  • Nüsse essen
  • grüner Tee trinken

Watch: Holen Sie sich die Fakten über RA-Medikamente "

Füllen Sie die Faser auf

Die Arthritis Foundation gibt an, dass ballaststoffreiche Nahrungsmittel die Menge an C-reaktivem Protein (CRP) in Ihrem Blut reduzieren können. Dieser Marker kann das Ausmaß der Entzündung in Ihrem Körper anzeigen.

Holen Sie mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung mit Lebensmitteln wie:

  • frisches Obst und Gemüse
  • Vollkorn
  • Bohnen
  • Nüsse

Vor allem Erdbeeren können das CRP in Ihrem Körper reduzieren und gleichzeitig Ballaststoffe in Ihre Ernährung einbringen. Sie können sie frisch oder gefroren essen.

Vergiss deine Flavonoide nicht

Flavonoide sind Verbindungen, die von Pflanzen hergestellt werden. Sie kommen in unsere Ernährung, wenn wir Obst und Gemüse essen. Flavonoide können Entzündungen in Ihrem Körper reduzieren und helfen, Ihre RA Schmerzen und Schwellungen zu reduzieren.

Lebensmittel, die reich an Flavonoiden sind, umfassen:

  • Beeren
  • grüner Tee
  • Trauben
  • Brokkoli
  • Soja

Schokolade ist auch reich an Flavonoiden, aber klebt mit dunkler Schokolade. Es hat einen hohen Anteil an Kakao, ist aber zuckerarm.

Speisen aufpeppen

Gewürze scheinen die Entzündung zu verstärken. Aber bestimmte reduzieren tatsächlich Entzündungen in Ihrem Körper. Kurkuma, in der indischen Küche üblich, enthält eine Verbindung namens Curcumin, die entzündungshemmende Eigenschaften hat. Es ist verwandt mit Ingwer, der eine ähnliche Wirkung haben kann.

Capsaicin, eine Verbindung in Chilischoten, hilft auch Entzündungen im Körper zu reduzieren. Laut einer Studie in Surgical Neurology International veröffentlicht, ist Capsaicin auch ein wirksames Schmerzmittel.

Die mediterrane Diät

Bestimmte Diäten sind natürlich in entzündungshemmenden Lebensmitteln hoch. Die Mittelmeerdiät ist ein ausgezeichnetes Beispiel. Laut der Arthritis Foundation kann diese regionale Diät helfen, Entzündungen zu reduzieren.

Spezifische Lebensmittel umfassen:

  • frisches Obst und Gemüse
  • Vollkorn
  • Olivenöl

Die Mittelmeerdiät besteht aus viel Fisch für Protein, aber nicht viel rotes Fleisch. Regelmäßig wird auch Rotwein getrunken.

Die Paleo-Diät

Die Paleo-Diät ist heute sehr trendy. Es befürwortet, die gleichen Nahrungsmittel zu essen, die unsere Höhlenmenschen Vorfahren taten. Dies bedeutet, viel zu essen:

  • Fleisch
  • Gemüse
  • Früchte

Die Paleo-Diät vermeidet:

  • kultivierte Körner
  • Zucker
  • Molkerei
  • verarbeitete Lebensmittel

Wie andere trendige Diäten, ist dieses Protein reich an Protein und wenig Kohlenhydrate.

Die Paleo-Diät fördert den Verzehr bestimmter Lebensmittel, die Entzündungen reduzieren, wie Obst und Gemüse. Aber es enthält auch viel rotes Fleisch, das den gegenteiligen Effekt haben kann. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie diese Diät versuchen.

Vermeiden Sie auslösende Lebensmittel

Während Sie Nahrungsmittel essen, die Entzündungen reduzieren, sollten Sie auch versuchen, Nahrungsmittel zu vermeiden, die eine Entzündung verursachen. Dazu gehören verarbeitete Kohlenhydrate wie Weißmehl und Weißzucker. Gesättigte Fette und Transfette, wie sie in frittierten Lebensmitteln, rotem Fleisch und Milchprodukten vorkommen, sollten ebenfalls so weit wie möglich vermieden werden.

Alkoholkonsum

Es ist ein kontroverser Vorschlag, aber Alkohol in Maßen zu trinken kann tatsächlich Ihre Entzündung reduzieren. Es wurde gezeigt, dass Alkohol die CRP-Werte senkt. Aber wenn Sie zu viel trinken, kann es den gegenteiligen Effekt haben. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihren Alkoholkonsum erhöhen.

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Schau das Video: Mit einer Anti-Entzündungs-Diät Rheuma lindern | Die Ernährungs-Docs | NDR (Juli 2024).