Was ist Okra?
Okra, auch bekannt als "Ladys Finger", ist eine grün blühende Pflanze. Okra gehört zur selben Pflanzenfamilie wie Hibiskus und Baumwolle. Der Begriff "Akra" bezieht sich meistens auf die essbaren Samenkapseln der Pflanze.
Okra wurde lange Zeit als Nahrung für das Gesundheitsbewusste bevorzugt. Es enthält Kalium, Vitamin B, Vitamin C, Folsäure und Kalzium. Es ist kalorienarm und hat einen hohen Ballaststoffgehalt. Vor kurzem wird ein neuer Vorteil der Aufnahme von Okra in Ihrer Ernährung in Betracht gezogen. Okra wurde vorgeschlagen, um den Blutzucker bei Typ 1, Typ 2 und Schwangerschaftsdiabetes zu kontrollieren.
Die Häufigkeit von Diabetes-Diagnosen steigt laut den Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention. Ob Okra erfolgreich als direkte Diabetesbehandlung eingesetzt werden kann, ist dahingestellt. Die Okra-Pflanze hat jedoch viele nachgewiesene gesundheitliche Vorteile. Lesen Sie weiter, um zu sehen, ob Okra ein tragfähiger Teil Ihres Diabetes-Behandlungsplans sein könnte.
Studien zu Okra und Diabetes
Die medizinische Forschung zu Okra zur Behandlung von Diabetes befindet sich noch in einem frühen Stadium. Wir wissen, dass laut einer Studie Okrawasser den Blutzuckerspiegel von trächtigen Ratten mit Schwangerschaftsdiabetes verbesserte. Geröstete Okra-Samen, die seit langem in der Türkei zur Behandlung von Diabetes verwendet werden, wurden ebenfalls untersucht und haben sich nachweislich positiv auf die Blutzuckersenkung ausgewirkt.
Okra Vorteil # 1: Ballaststoffe
Okra ist reich an Ballaststoffen. Acht mittelgroße Schoten enthalten schätzungsweise 3 Gramm Ballaststoffe. Diese Bulk-Faserqualität hat mehrere Vorteile. Es hilft bei der Verdauung, reduziert Heißhunger und hält diejenigen, die es essen, länger aus. Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, sind ein wichtiger Bestandteil der diätetischen Behandlung von Diabetes. Es wurde gezeigt, dass eine erhöhte Aufnahme von Ballaststoffen eine bessere Blutzuckereinstellung fördert und die Insulinsensitivität verbessert.
Okra Vorteil # 2: Anti-Stress-Effekte
Es gibt Hinweise, dass die Samenextrakte von Okra eine antioxidative, Anti-Stress-Wirkung im Blutkreislauf von Mäusen haben. Die Stressbewältigung ist ein wichtiger Teil des Diabetesmanagements. Langfristige, hohe Stresslevel können zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen. Psychische Gesundheit sollte Teil eines Diabetes-Behandlungsplans sein, und die Verwendung von Okra und seinen abgeleiteten Samen kann Teil dieses Plans sein.
Okra-Vorteil Nr. 3: Kann helfen, Cholesterin zu senken
Es wurde festgestellt, dass Okra den Cholesterinspiegel in diabetischen Labormäusen senkt. Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt und antioxidativen Eigenschaften sind für Diabetiker zu empfehlen, da sie den Cholesterinspiegel senken. Die American Heart Association weist darauf hin, dass Menschen mit Diabetes eher einen ungesunden Cholesterinspiegel haben. Wenn hohe Cholesterinwerte mit Diabetes kombiniert werden, sind die Aussichten nicht gut. Deshalb ist es so wichtig sicherzustellen, dass Ihre Ernährung einen gesunden Cholesterinspiegel hat.
Okra-Vorteil Nr. 4: Anti-Müdigkeits-Vorteil
Eine Studie zeigt, dass Genesungszeiten und "Müdigkeitsniveaus" durch die Verwendung der Okra-Pflanze verbessert werden können. Durch die Einbeziehung von Okra in Ihre Ernährung zusammen mit einer gesunden Übung Routine können Sie in der Lage sein, länger trainieren und erholen Sie sich schneller von Ihrem Training. Herz-Kreislauf-Aktivität ist ein wesentlicher Bestandteil der Prävention und Behandlung von Diabetes. Dies bedeutet, dass die Okra-Pflanze zu einem aktiveren Lebensstil beitragen kann.
Formen
Okra Wasser
Das Trinken von Wasser ist eine beliebte neue Methode, Okra zu verwenden. Einige haben sogar vorgeschlagen, dass das Trinken hilft, Diabetessymptome zu verringern. Das Getränk wird hergestellt, indem Okraschoten in Wasser gelegt und über Nacht getränkt werden. Einige der wertvollen Nährstoffe in der Haut und Samenschoten werden in das Wasser aufgenommen. Wenn Sie nicht über den Geschmack von Okra verrückt sind, ist das Trinken dieser Okra-Wasser-Lösung ein schneller und einfacher Weg, um die Vorteile von Okra ohne es zu essen zu gewinnen.
Manche Leute bevorzugen es, die Okra in dünne Scheiben zu schneiden, anstatt die Schoten ganz zu durchnässen. Wenn du auf diese Weise Okra-Wasser zubereiten willst, bereite dich auf ein leicht bitteres Getränk vor.
Okra Peel und pulverisierte Samen
Okra Peel ist die traditionellste Art, Okra medizinisch zu verwenden. In den vorbereitenden Studien, die durchgeführt wurden, um die Vorteile der Verwendung von Okra zu untersuchen, wurde die Verwendung von geschredderten Okra-Schalen als der günstigste Weg gesehen, um es einzunehmen. Sie können Okra Peel selbst vorbereiten, indem Sie eine Küchenraspel oder einen Zitronenzester verwenden. Obwohl es keine bekannte Grenze gibt, wie viel Okra Peel sollte jemand auf einmal essen, sollte die Hälfte eines Teelöffels Okra Peel mehr als genug für Ihren Körper zu profitieren.
Pulverisierte Okrasamen werden vor dem Zerkleinern getrocknet. Die Einnahme des Pulvers aus den Samen als Ergänzung wurde ebenfalls untersucht und als vorteilhaft angesehen. Der Prozess der Herstellung des Pulvers ist ein bisschen zeit- und arbeitsintensiv. Allerdings können Sie leicht pulverisierte Okra-Samen aus Reformhäusern und Online-Lieferanten kaufen.
Okra-Rezept-Ideen
Das Gel innerhalb von Okra ist ein Verdickungsmittel, so dass es ein allgemeiner Bestandteil in einigen Suppen und Eintöpfen ist. Wenn Sie anfangen möchten, Okra als Teil Ihrer Diät zu verwenden, können Sie mit einem einfachen Gumbo-Rezept beginnen.
Eingelegtes Okra ist eine weitere beliebte Okra-Variante, die die Bitterkeit der Okraschote durch einen sauren Geschmack ersetzt. Beizen Okra erweicht auch die Schale. Wenn Sie einen Dehydrator besitzen, trocknen Sie Okraschoten und würzen sie mit Meersalz, um einen schmackhaften Snack für Ihr Verlangen nach Crunch zu schaffen.
Sicherheits-Bedenken
Wenn Sie bereits einen Behandlungsplan für Ihren Diabetes haben, sollten Sie Ihren Arzt informieren, wenn Sie ganzheitliche Behandlungen wie Okra suchen. In einer Studie wurde gezeigt, dass es die Absorption von Metformin blockiert. Metformin ist ein Medikament, das verwendet wird, um den Blutzuckerspiegel zu verwalten. Wenn Sie gerade Metformin einnehmen, sollten Sie nicht mit Okra experimentieren.
Wegbringen
Es gibt keine schlüssige medizinische Forschung, die beweist, dass Okra ein natürliches Heilmittel für Diabetes ist.Es ist wichtig zu verstehen, dass Okra definitiv kein Insulinersatz ist. Mit so vielen möglichen Vorteilen für diejenigen, die Diabetes haben, kann es sich lohnen, neben der traditionellen Behandlung zu versuchen, wenn Ihr Arzt zustimmt. Stellen Sie sicher, Ihren Arzt auf dem Laufenden zu halten mit allen Verbesserungen oder Ergänzungen zu Ihrem Diabetes-Behandlungsplan.
F:
Ich hasse den Geschmack von Okra. Gibt es andere Früchte oder Gemüse innerhalb der Okra-Familie, die ähnliche Vorteile haben könnten?
EIN:
Hibiskus und Hollyhock sind in der gleichen Familie wie Okra. Hollyhock wurde in der traditionellen chinesischen Medizin bei der Behandlung von Diabetes eingesetzt. Vor kurzem haben Studien eine leichte Abnahme der Glukosespiegel von Malve gezeigt, aber keine signifikanten Niveaus, um die Krankheit zu behandeln.
Hibiskustee wurde als traditionelles Heilmittel für Diabetes in Indien verwendet. Hibiskus sollte jedoch nicht zur Behandlung der Krankheit verwendet werden.
Dr. George KrucikAnswers vertritt die Meinung unserer medizinischen Experten. Alle Inhalte sind rein informativ und sollten nicht als medizinischer Rat angesehen werden.
