Die Menschheit hat in der Antike etwas über die heilenden Eigenschaften von Sesam gelernt.
Pflanzensamen werden nicht nur als duftendes Gewürz beim Kochen verwendet, sondern auch in der traditionellen Medizin, um viele Krankheiten zu behandeln und den menschlichen Körper mit den fehlenden Mikro- und Makroelementen zu sättigen.
Merkmale der Zusammensetzung von Sesamsamen, die vorteilhaften Eigenschaften von Samen und Kalorien
Das Vorhandensein der heilenden Eigenschaften von Sesam wird durch seine reichhaltige Zusammensetzung bestimmt, die Folgendes umfasst:
• organische Säuren
• Vitamine A, B, C, PP, E;
• Fettsäuren wie Linolsäure, Ölsäure, Linolensäure, Stearinsäure, Palmitinsäure;
• Aminosäuren - Tryptophan, Histidin;
• Antioxidantien;
• Phytosterin;
• Proteine;
• Kohlenhydrate;
• Phytoöstrogene;
• Mikro- und Makroelemente wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalium, Zink, Natrium, Mangan, Kupfer.
Dank der in der Zusammensetzung enthaltenen Antioxidantien können Sesamsamen für eine lange Zeit gelagert werden, diese Zeitspanne kann sogar 9 Jahre erreichen.
Pflanzensamen haben aufgrund der Sättigung der enthaltenen Öle einen signifikanten Kaloriengehalt. Nur 10 Gramm Samen machen ungefähr 560 Kilokalorien aus, und 50% der Gesamtmasse sind von Ölen besetzt.
Calciumreicher Sesam kann den täglichen Bedarf des Körpers an diesem Spurenelement decken. Daher wird empfohlen, es für Kinder im Teenageralter, schwangere Frauen und ältere Menschen zu verwenden. Calcium stärkt Nägel, Knochen und Zähne, wirkt sich positiv auf das Blut aus, verbessert die Gerinnbarkeit und normalisiert den Säuregehalt. Außerdem hilft Kalzium dabei, schädliche Stoffwechselrückstände aus dem Körper zu entfernen, ist an der Regulation der Hormonsekretion beteiligt.
Phytosterine sind ein cholesterinähnliches Tier. Sie verhindern, dass normales schädliches Cholesterin vom Körper aufgenommen wird, wodurch die Entstehung von Arteriosklerose verhindert und die Wahrscheinlichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert wird.
Phytoöstrogene oder Analoga weiblicher Hormone erfüllen im Körper eine wichtige Funktion. Anstelle der üblichen Hormone blockieren sie die Rezeptoren, an die sich die Östrogenmoleküle anlagern. Im Gegensatz zu den weiblichen Hormonen Östrogen haben Phytoöstrogene nicht die Fähigkeit, Krebsvorgänge auszulösen, was zu einem Überschuss der ersteren führt.
Aminosäuren sind eine Hauptnotwendigkeit für den menschlichen Körper. Sie wirken als Bestandteile des Hämoglobins und tragen zur Wiederherstellung und zum Wachstum des Gewebes bei. Die Aminosäure Tryptophan ist äußerst wichtig für den Körper, der sich am Rande eines depressiven Zustands befindet. Einmal im Körper, Tryptophan beseitigt die Symptome von Stress in Form von emotionaler Instabilität, Kopfschmerzen, Gefühle von erhöhter Gefahr und Angst. Es ist notwendig, um die Aufmerksamkeit zu fokussieren. Außerdem kann dieses Element die negativen Auswirkungen von Alkohol und Nikotin auf den Körper verringern und das Hungergefühl verringern.
Eine vitaminreiche Zusammensetzung macht Sesam zu einem nützlichen Mittel gegen Atemnot, Lungenerkrankungen, innere Blutungen, Asthma und Anämie.
Versorgt den Körper mit Sesam-Vitaminen E, die darin nicht selbständig hergestellt werden können. Wenn Vitamin E mit Sesamsamen in den Körper gelangt, dient es als Schutz vor dem Auftreten von Krebstumoren und stärkt das Immunsystem.
Sesamsamen: günstige Eigenschaften der Samen
Unter den vielen nützlichen Eigenschaften von Sesamsamen sind die folgenden:
• Verbesserung und Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
• Beseitigung von Cholesterinschichten in Gefäßen;
• Bekämpfung sexueller Probleme;
• Normalisierung des Blutzustands;
• spielt eine große Rolle bei der Behandlung von Mastopathie;
• bekämpft effektiv die meisten Hautkrankheiten;
• hat eine verjüngende Wirkung auf den Körper, verbessert das Aussehen und die Farbe der Haut sowie ihre Struktur und beseitigt Falten;
• hilft dem Körper, Erkältungen verschiedener Art zu überwinden;
• empfohlen für Personen, die abnehmen möchten;
• hat eine krebsbekämpfende Wirkung auf den Körper;
• Sesam ist an der Behandlung von Osteoporose beteiligt.
• stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und stärkt die Immunität;
• bekämpft effektiv präzise mit trockenem Husten;
• nützlich für den Körper, der an Erkrankungen der Leber, des Herzens und der Bauchspeicheldrüse leidet;
• Verbessert die Blutgerinnung, Sesamsamen können hämorrhagische Diathese bekämpfen;
• muss zur Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck, Lungenentzündung, Gelenkerkrankungen und Schilddrüsenerkrankungen angewendet werden;
• Es ist in der Küche sehr beliebt und wird häufig als köstliche und schöne Zutat zur Ergänzung von Gerichten verwendet.
Aus Samen gewonnenes Sesamöl ist häufig Bestandteil von Arzneimittelmischungen, Injektionen, Salben und Emulsionen. Interner Gebrauch in Form von Einläufen hat eine abführende Wirkung auf den Körper. Sobald es sich im Körper befindet, kann das Öl auch verschiedene Magenprobleme beseitigen, z. B. Gastritis, Geschwüre, Störungen, und Schadstoffe und Toxine aus dem Körper entfernen.
Hat Sesam Kontraindikationen
Trotz der vielen vorteilhaften Eigenschaften hat es Sesamsamen und Kontraindikationen.
1. Frauen wie Sesam und die meisten anderen Produkte sollten während der Schwangerschaft vorsichtig sein. Übermäßiger Verzehr von Sesamsamen kann eine Fehlgeburt hervorrufen oder die Entwicklung einer Hypokalzämie bei einem ungeborenen Kind verursachen.
2. Personen mit Erkrankungen des Verdauungstraktes, die mit einem hohen Säuregehalt einhergehen, sollten keinen Sesam verwenden, um eine Reizung der inneren Schleimhäute zu vermeiden.
3. Essen Sie Sesamsamen nicht auf leeren Magen. Diese Methode kann Übelkeit oder Durst verursachen. Um diese Folgen zu vermeiden, dürfen Sie nur frittierte Früchte zusammen mit Honig einnehmen.
4. Sesam hat Kontraindikationen für Menschen mit Nierenerkrankungen, sie sollten die Pflanze verlassen. Dies sollte auch von Personen durchgeführt werden, die eine erhöhte Blutgerinnung haben.
5. Wegen des hohen Kalziumgehalts wird Sesam für Personen mit Urolithiasis nicht empfohlen. Das Kalziumelement kann das bestehende Problem nur verschlimmern.
6. Verwenden Sie kein Sesamöl zusammen mit Oxalsäure und Aspirin. Durch die Bildung von Verbindungen mit diesen Substanzen bildet Calcium Ablagerungen auf den Nieren.
7. Die Möglichkeit einer individuellen Unverträglichkeit des Produkts nicht ausschließen. Bei Sesam können sich Kontraindikationen in Form verschiedener allergischer Reaktionen manifestieren.
Sesam und vorteilhafte Eigenschaften in der Kosmetik
Neben der Behandlung verschiedener Krankheiten kann Sesam auch in der Kosmetik eingesetzt werden. Meist verwendeter Extrakt aus Samen als Hauptbestandteil von Kosmetika. Shampoos, Haarmasken werden auf der Basis der Haube hergestellt, die dem Haar Dichte und Festigkeit verleihen. Daraus hergestellte Cremes haben einen unschätzbaren positiven Effekt auf die Haut. Die Haut wird verjüngt, gestrafft, elastisch. Dies hinterlässt Trockenheit, Sesam bekämpft Entzündungen und Peelings.
Sesamöl hat nicht weniger vorteilhafte Eigenschaften. Es ist häufig in der pharmazeutischen Industrie zu finden und wird auch als Massagemittel verwendet, um die Dermis zu erweichen und die Hautzellen zu regenerieren.
