Adam und Taryn sind zwei Veganer, die gerne kochen und pflanzenbasierte Rezepte kreieren. Ihre Website, VeganEfoodLover, ist randvoll mit leckeren veganen Gerichten, perfekt für jede Mahlzeit oder Gelegenheit.
Die Seite enthält auch andere lustige Extras wie die "Is it Vegan?" -Serie - ja, Dots sind vegan, falls du dich fragst - und ihre Speisetipps, wo man vegane Optionen findet, einschließlich Restaurants wie Famous Dave's und Cracker Barrel.
Vegan zu werden kann einschüchternd sein, und Fleisch und Milchprodukte aufzugeben kann unmöglich erscheinen - aber verliere die Hoffnung noch nicht. Abgesehen von großartigen Ressourcen wie Adam und Taryns Blog, macht die Menge an zubereiteten veganen Produkten, die heute im Lebensmittelgeschäft erhältlich sind, das Essen auf Pflanzenbasis einfacher denn je.
Aber was ist das alles? (Tofurkey, was?) Und schmeckt es wirklich gut? Zur Beratung haben wir Adam und Taryn nach ihren bevorzugten Fleisch- und Milchersatzprodukten gefragt - so haben sie das gesagt.
Mayonnaise
Dies ist zweifellos unser Favorit veganen Mayo. Wir haben viele andere Marken ausprobiert, und wir mögen einige andere, aber wenn Vegenaise im Regal ist - das ist die, die wir ergreifen. Es ist eifrei und kommt in verschiedenen Sorten, einschließlich Traubenkernöl, reduziertem Fett und Bio Knoblauch Aioli. Sie können es hier finden.
Bouillon Basis
Als wir die vegetarischen Bouillonwürfel, in denen wir enthaltenes Palmöl verwendeten, realisierten, wechselten wir zu dieser Bouillon-Gemüse-Basis. Wir mögen es besser als Würfel und Brühe, weil es in konzentrierter Form ist und uns mehr Kontrolle darüber gibt, wie wir es benutzen. Es schmeckt auch gut und fügt den Rezepten viel Geschmack hinzu. Sie haben auch "No Beef Base" und "No Chicken Base" -Optionen. Sie können es hier finden.
Hühnerpfleger
Diese knusprigen Hühnchen-Tender sind einfach gut. Zeitraum. Wir verwenden sie in vielen unserer Rezepte, aber wir verlassen uns auch darauf, wenn wir zu faul zum Kochen sind, da wir sie nur in den Ofen stellen und einen Timer einstellen müssen. Sie können sie hier finden.
Burger
Wenn wir zu einem Grillabend gehen oder versuchen, einen unserer Lieblings-Fast-Food-Burger nachzustellen, ist dieser vegane Burger unsere erste Wahl. Sie sind auch ein guter Gesprächsstarter auf Partys - Leute sind immer neugierig auf sie. Sie können hier einige finden.
Würste
Diese Würste sind auch toll, um zu einem Grillabend zu bringen, und sie täuschen Menschen total. Wir mögen alle, aber die italienische Sorte ist mit Abstand unser Favorit. Ein weiteres Plus? Eine Wurst verpackt satte 30 Gramm Protein. Sie können sie hier finden.
Speck
Von allen vegetarischen Bacons, die wir probiert haben, ist dieser Speck unser Favorit. Obwohl wir häufig Tempeh Speck in unseren Rezepten verwenden, wenn wir etwas wollen, das wirklich wie echter Speck aussieht und eine ähnliche Textur hat, verwenden wir veganen Speck. Frei von Cholesterin und gesättigtem Fett - was könnte man mehr verlangen? Sie können es hier finden.
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Adam und Taryn sind zwei "gefräßige" Veganer, die gerne kochen und pflanzenbasierte Rezepte kreieren. Sie sind auch die Besitzer des veganen Blogs, VeganerEssenLiebhaber.
