Schöne, leuchtende Haut beginnt damit, wie wir essen, aber diese Anti-Aging-Lebensmittel können auch mit mehr als das helfen.
Wenn wir unsere Ernährung mit lebhaften Lebensmitteln füllen, die mit Antioxidantien, gesunden Fetten, Wasser und essentiellen Nährstoffen beladen sind, wird unser Körper seine Wertschätzung durch sein größtes Organ, unsere Haut, zeigen. Schließlich ist die Haut oft der erste Teil unseres Körpers, der innere Probleme zeigt, und es gibt nur so viel, was Lotionen, Cremes, Masken und Seren tun können, bevor wir uns genauer ansehen müssen, was uns antreibt.
Die Forscher sind sogar zu dem Schluss gekommen, dass der Verzehr von Obst und Gemüse der sicherste und gesündeste Weg ist, stumpfe Hautfarben und feine Linien zu bekämpfen. Bereit zu leuchten? Hier sind 10 der besten Anti-Aging-Lebensmittel, um Ihren Körper für einen Glanz, der von innen kommt zu ernähren.
1. Brunnenkresse
Die gesundheitlichen Vorteile von Brunnenkresse nicht enttäuschen! Dieses nährstoffreiche, hydratisierende Blattgrün ist eine großartige Quelle für:
- Kalzium
- Kalium
- Mangan
- Phosphor
- Vitamine A, C, K, B-1 und B-2
Wasserkresse wirkt als Antiseptikum für die innere Haut und erhöht die Durchblutung und die Zufuhr von Mineralien zu allen Körperzellen, was zu einer verbesserten Sauerstoffversorgung der Haut führt. Mit den Vitaminen A und C können die Antioxidantien in Brunnenkresse schädliche freie Radikale neutralisieren und feine Linien und Falten fernhalten.
Versuchen: Fügen Sie eine Handvoll dieses geschmackvollen Grüns Ihrem Salat heute für glühende Haut und insgesamt verbesserte Gesundheit hinzu!
Andere jugendliche Vorteile Dieses köstliche Grün kann auch die Immunität stärken (wie man es bei Forellen beobachten kann), die Verdauung fördern (in einer Zellstudie) und aufgrund seines Jodgehalts Schilddrüsenunterstützung bieten.
2. Rote Paprika
Rote Paprikaschoten sind mit Antioxidantien geladen, die in Bezug auf Anti-Aging vorherrschen. Zusätzlich zu ihrem hohen Gehalt an Vitamin C - der gut für die Produktion von Kollagen ist - enthalten rote Paprika starke Antioxidantien, die Carotinoide genannt werden.
Carotinoide sind Pflanzenpigmente, die für die leuchtend roten, gelben und orangen Farben verantwortlich sind, die man in vielen Früchten und Gemüsen findet. Sie haben eine Vielzahl von entzündungshemmenden Eigenschaften und können die Haut vor Sonnenschäden, Umweltverschmutzung und Umweltgiften schützen.
Versuchen: Paprika in Scheiben schneiden und als Zwischenmahlzeit in Hummus tauchen, in einen rohen Salat geben oder in einer Pfanne anbraten.
3. Papaya
Dieses köstliche Superfood ist reich an einer Vielzahl von Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, die die Hautelastizität verbessern und das Auftreten feiner Linien und Fältchen minimieren können. Diese beinhalten:
- Vitamine A, C, K und E
- Kalzium
- Kalium
- Magnesium
- Phosphor
- B-Vitamine
Die breite Palette von Antioxidantien in Papaya hilft gegen freie Radikale zu kämpfen und kann Zeichen der Hautalterung verzögern. Papaya enthält auch ein Enzym namens Papain, das zusätzliche Anti-Aging-Vorteile bietet, indem es als eines der besten entzündungshemmenden Mittel der Natur arbeitet. Es ist auch in vielen Peeling-Produkten enthalten.
Also ja, essen Papaya (oder Produkte mit Papain) kann helfen, Ihren Körper abgestorbene Hautzellen zu vergießen, so dass Sie mit leuchtenden, lebendigen Haut!
Versuchen: Trinke frischen Limettensaft über einen großen Teller Papaya als Teil deines Frühstücks oder mach eine Papaya-Maske zu Hause für deine nächste Nacht!
4. Blaubeeren
Heidelbeeren sind reich an Vitamin A und C, sowie ein Anti-Agonisten namens Anthocyan. Dies gibt den Blaubeeren ihre tiefe, schöne blaue Farbe.
Diese starken Antioxidantien können die Haut vor Schäden durch Sonne, Stress und Umweltverschmutzung schützen, indem sie die Entzündungsreaktion abschwächen und den Verlust von Kollagen verhindern.
Versuchen: Werfen Sie diese leckere, zuckerarme Frucht in einen morgendlichen Smoothie oder eine Obstschale und lassen Sie sie einen verschönernden Punsch geben!
5. Brokkoli
Brokkoli ist ein entzündungshemmendes Anti-Aging-Kraftpaket mit:
- Vitamine C und K
- eine Vielzahl von Antioxidantien
- Ballaststoff
- Folat
- Lutein
- Kalzium
Ihr Körper benötigt Vitamin C zur Produktion von Kollagen, dem Hauptprotein der Haut, das ihm Stärke und Elastizität verleiht.
Versuchen: Sie können Brokkoli für einen schnellen Snack roh essen, aber wenn Sie die Zeit haben, dämpfen Sie vorsichtig vor dem Essen. Von verkohlten Bisse zu Pesto-Soßen hilft kochen Brokkoli tatsächlich mehr gesundheitliche Vorteile für Ihren Körper.
Andere jugendliche Vorteile Das Nährstoff-Lutein, wurde mit der Erhaltung der Gedächtnisfunktion des Gehirns, sowie Vitamin K und Kalzium (die für die Gesundheit der Knochen und die Prävention von Osteoporose essentiell sind) verknüpft. Gibt es etwas, was dieses Anti-Aging-Kreuzblütler-Gemüse nicht kann?
6. Spinat
Spinat ist super feuchtigkeitsspendend und mit Antioxidantien angereichert, die dazu beitragen, den ganzen Körper mit Sauerstoff zu versorgen und aufzufüllen. Es ist auch reich an:
- Vitamine A, C, E und K
- Magnesium
- pflanzliches Hämeisen
- Lutein
Der hohe Vitamin-C-Gehalt dieses vielseitigen Blattgrüns fördert die Kollagenproduktion, um die Haut straff und glatt zu halten. Aber das ist nicht alles. Das Vitamin A, das es zur Verfügung stellt, kann starkes, glänzendes Haar fördern, während Vitamin K nachweislich dazu beiträgt, Entzündungen in Zellen zu reduzieren.
Versuchen: Fügen Sie eine Handvoll Spinat zu einem Smoothie, Salat oder Sauté hinzu. Weitere Ideen? Schauen Sie sich unsere Lieblingsspinat-Rezepte an, darunter Spinat-Chips und käsige Burger.
7. Nüsse
Viele Nüsse (besonders Mandeln) sind eine große Quelle von Vitamin E, die helfen können, das Hautgewebe zu reparieren, die Hautfeuchtigkeit zu erhalten und die Haut vor schädlichen UV-Strahlen zu schützen. Walnüsse enthalten sogar entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren, die helfen können:
- Stärkung der Hautzellmembranen
- Schutz vor Sonnenschäden
- geben Sie der Haut einen schönen Glanz, indem Sie ihre natürliche Ölbarriere bewahren
Versuchen: Streuen Sie eine Mischung aus Nüssen auf Ihre Salate oder essen Sie eine Handvoll als Snack.Entfernen Sie auch die Haut nicht, da Studien zeigen, dass 50 Prozent oder mehr der Antioxidantien ohne die Haut verloren gehen.
Nüsse essen ist verbunden mit: • reduziertes Risiko für Herzkrankheiten (Walnüsse) und Typ-2-Diabetes (Pistazien)
• mögliche Prävention des kognitiven Verfalls bei älteren Erwachsenen (Mandeln)
8. Avocado
Avocados sind reich an entzündungshemmenden Fettsäuren, die für geschmeidige, geschmeidige Haut sorgen. Sie enthalten auch eine Vielzahl von essentiellen Nährstoffen, die die negativen Auswirkungen des Alterns verhindern können, einschließlich:
- Vitamine K, C, E und A
- B-Vitamine
- Kalium
Der hohe Gehalt an Vitamin A in Avocados kann uns dabei helfen, abgestorbene Hautzellen zu vergießen und uns eine wunderschöne, strahlende Haut zu hinterlassen. Ihr Carotinoid-Gehalt kann auch dazu beitragen, Giftstoffe und Schäden durch die Sonnenstrahlen zu blockieren und auch helfen, gegen Hautkrebs zu schützen.
Versuchen: Werfen Sie etwas Avocado in einen Salat, Smoothie oder einfach nur mit einem Löffel essen. Gerade als du dachtest, du hättest alles versucht, um eine Avocado zu essen, haben wir 23 mehr. Sie können es auch topisch als unglaubliche feuchtigkeitsspendende Maske gegen Entzündungen, Rötungen und Falten verhindern!
9. Süßkartoffeln
Die orange Farbe der Süßkartoffel stammt von einem Antioxidans namens Beta-Carotin, das in Vitamin A umgewandelt wird. Vitamin A kann dazu beitragen, die Hautelastizität wiederherzustellen, den Hautzellenwechsel zu fördern und letztendlich zu einer weichen, jugendlich aussehenden Haut beizutragen.
Dieses köstliche Wurzelgemüse ist auch eine gute Quelle für die Vitamine C und E - beide können unsere Haut vor schädlichen freien Radikalen schützen und unseren Teint strahlend erhalten.
Versuchen: Schlagen Sie eines dieser Süßkartoffel-Toast-Rezepte, die Ihr Frühstück oder Snack-Spiel wie kein anderer aufstehen wird. Thanksgiving ist nicht das einzige Mal, um dieses Gemüse zu Ihrer Diät hinzuzufügen!
10. Granatapfelkerne
Granatäpfel werden seit Jahrhunderten als heilende Heilfrucht verwendet. Reich an Vitamin C und einer Vielzahl an potenten Antioxidantien können Granatäpfel unseren Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen und die Entzündungsrate in unserem System reduzieren.
Diese gesunden Früchte enthalten auch eine Verbindung namens Punicalagins, die dazu beitragen kann, Kollagen in der Haut zu bewahren und die Zeichen des Alterns zu verlangsamen.
Versuchen: Streue diese süßen kleinen Juwelen auf einen Baby-Spinat-Walnusssalat für eine Anti-Aging-Behandlung!
Andere jugendliche Vorteile Die Forschung hat auch gezeigt, dass eine Verbindung namens Urolithin A, die produziert wird, wenn Granatäpfel mit Darmbakterien interagieren, die Mitochondrien verjüngen kann. Es wurde sogar beobachtet, dass die Muskelalterung in Rattenstudien rückgängig gemacht wurde.
Fluten Sie Ihren Körper mit starken Nährstoffen
Indem wir uns mit diesen Anti-Aging-Nahrungsmitteln ernähren, können wir Treibstoff gewinnen, um unser Bestes zu sehen und zu fühlen.
Wenn Sie nach mehr köstlichen Pflanzen zum Probieren suchen, wählen Sie Früchte und Gemüse in der Farbe. Die reichen Schattierungen sind normalerweise ein Zeichen von stärkeren radikalen kämpfenden Fähigkeiten, um Ihre Haut gesund und vibrierend zu halten. Je mehr Farben Sie auf Ihren Teller passen, desto besser.
Es ist an der Zeit, Zeichen des Alterns zu verlangsamen und wirklich von innen zu leuchten!
Nathalie ist eine Ernährungswissenschaftlerin mit ernährungswissenschaftlicher Ausbildung und funktioneller Medizin mit einem BA in Psychologie von der Cornell University und einem MS in klinischer Ernährung von der New York University. Sie ist die Gründerin von Ernährung von Nathalie LLC, eine private Ernährungspraxis in New York City mit einem integrativen Ansatz für Gesundheit und Wellness, und Alles Gute isst, eine Marke für Gesundheit und Wellness in sozialen Medien. Wenn sie nicht mit ihren Kunden oder in Medienprojekten arbeitet, kann man sie mit ihrem Ehemann und Mini-Aussie, Brady, auf Reisen sehen.
