Käsesandwiches - Allgemeine Kochprinzipien
Das Frühstück der meisten Leute besteht aus einer Tasse Tee oder Kaffee und ein paar Sandwiches. Der erste Platz in der Popularität wurde zwischen Wurstsandwiches und Käsesandwiches geteilt. Die klassische Käse-Vorspeise ist eine Kombination aus Brot, Butter und einer Scheibe Käse. Nicht weniger beliebt und Sandwiches mit geschmolzenem Käse. Ein einfacher Snack kann durch zusätzliche Zutaten wie Eier, Gemüse, Gemüse, grüne Erbsen, Schinken usw. abwechslungsreich gestaltet werden. Es ist unmöglich, alle Optionen aufzulisten, da Käse mit fast allem kombiniert wird. Käsesandwiches sind kalt und heiß. Sie können die Vergangenheit im Ofen oder in der Mikrowelle kochen. Legen Sie zuerst Wurst, Gemüse oder eine kombinierte Füllung auf Scheiben Brot. Käse ist die letzte Schicht, bei der Wärmebehandlung wird er geschmolzen und bedeckt das gesamte Sandwich. Dank dieses heißen Käses sind Sandwiches unglaublich lecker und appetitlich. Käse kann auch gerieben und mit der Hauptfüllung vermischt werden. Die einfachste Variante ist eine Kombination aus geriebenem Käse, Mayonnaise, gehacktem Knoblauch und Gewürzen.
Käsesandwiches - Zubereitung von Speisen und Gerichten
Für Käsesandwiches benötigen Sie eine Schüssel, eine Reibe und ein Messer. Für einen heißen Snack ist auch eine Backform oder ein Backblech erforderlich. Anstelle des Ofens können Sie auch eine Mikrowelle verwenden.
Die Herstellung von Produkten ist im Wesentlichen der Prozess der Herstellung von Käsesandwiches. Brot muss geschnitten, Käse auch in Scheiben geschnitten oder gerieben, Gemüse gewaschen und gehackt werden.
Käse-Sandwich-Rezepte:
Rezept 1: Käsebrötchen
Solche Sandwiches mit Käse können nicht nur zum Frühstück zubereitet werden, sondern auch zur Arbeit und zum Picknick mitgenommen werden. Snack ist perfekt für Meetinggäste. Im Rezept werden neben Käse auch Gemüse, Quark und Eier verwendet.
Zutaten erforderlich:
- Schlagstock - 10 Stück;
- Ein Päckchen Quark (ca. 180 g);
- 3 Eier;
- Koriander Bund;
- 25 ml Sojasauce;
- 1 große Tomate;
- 1 kleine Aubergine;
- Spinat Bund.
Vorbereitungsmethode:
Spinatblätter waschen und trocknen. Schneiden Sie das ganze Brot in gleichmäßige Scheiben, aber es ist besser, fertig geschnittene Scheiben zu verwenden. Den Koriander hacken und mit dem Quark mischen, 1 Ei und 2 Teelöffel Sojasauce hinzufügen. Decken Sie die Scheiben mit Brotquarkmasse. Tomaten und Auberginen in dünne Scheiben schneiden. Auf einem Spinatblatt auf Sandwiches anrichten, Auberginen und Tomaten darauf legen. Decken Sie die Sandwiches mit Käseplatte. Die belegten Brötchen mit Käse in eine Auflaufform geben. 2 Eier, mit einem Esslöffel Sojasauce verquirlen und eine Mischung aus Sandwiches einschenken. Käsebrötchen ca. 15 Minuten backen.
Rezept 2: Käse-Thunfisch-Sandwiches
Sehr schnelle, aber unglaublich leckere Käsesandwiches. Ideal für Frühstück, Snacks und festlichen Tisch. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem so einfachen und sehr leckeren Snack!
Zutaten erforderlich:
- 150 g Mayonnaise;
- 4 Eier;
- Bund Frühlingszwiebeln;
- Bank of Thunfisch in seinem eigenen Saft;
- 6 Scheiben Brot oder Weizenbrot;
- 100 g Hartkäse;
- Frisches Grün.
Vorbereitungsmethode:
Kochen Sie hart gekochte Eier. Frühlingszwiebeln hacken. Fischkonserven mit einer Gabel kneten und mit gehackten Eiern und Zwiebeln kombinieren. Schneiden Sie das lange Brot in gleich dicke Scheiben. Mit Ei und Fisch mit Mayonnaise abschmecken. Die Masse auf dem Brot verteilen, den Käse auf den Teller legen (der Käse muss die Fischfüllung vollständig bedecken). Legen Sie die Sandwiches für ein paar Minuten in den Ofen oder für eine Minute in die Mikrowelle. Mit Gemüse dekorieren und servieren.
Rezept 3: Käse und gewürzte Sandwiches
Wie Sie wissen, ist alles Geniale einfach. Selbst aus dem einfachsten Sandwich mit Käse können Sie ein kulinarisches Kunstwerk machen. Das Zubereiten solcher Sandwiches mit Käse und Gewürzen ist sehr schnell und einfach. Knoblauch und Gewürze verleihen dem Snack einen herzhaften und appetitlichen Geschmack. Bekannte werden sicherlich nach dem Rezept solcher Käsesandwiches fragen!
Zutaten erforderlich:
- Ein Glas geriebener Käse jeglicher Art (es ist besser, 2 verschiedene Sorten zu mischen);
- Knoblauchzehe;
- Mayonnaise - 5 Löffel;
- Für 1 TL. Oregano, Petersilie und Thymian (alle getrocknetes Gemüse);
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- Schlagstock oder Baguette.
Vorbereitungsmethode:
Den Backofen vorher einschalten. Brot in gleichmäßige Scheiben schneiden. Knoblauchzehe hacken. In einer Schüssel geriebenen Käse, Gewürze, gehackten Knoblauch und Mayonnaise mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse sollte mäßig dick und homogen sein, bei Bedarf können Sie Mayonnaise hinzufügen. Brotlaibe verteilen und drei Minuten in den Ofen stellen. Sie müssen sicherstellen, dass die Sandwiches mit Käse nicht verbrannt werden. Die aufgeführten Gewürze können durch 1 Esslöffel provenzalische Kräuter ersetzt werden.
Käsesandwiches - Geheimnisse und Tipps der besten Köche
- Käse passt gut zu Walnüssen. Ein festlicher Tisch, der perfekt durch warme Sandwiches mit Käse, Knoblauch, Nüssen und Mayonnaise ergänzt wird.
- Um Sandwiches mit Käse nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich zu machen, ist es besser, Vollkornbrot für die Zubereitung zu nehmen.
- Für Sandwiches mit Weichkäse ohne Zusatz von Gemüse ist es besser, dickes Brot zu verwenden (mit Vollkornprodukten, Vollkornmehl usw.).
- Wenn Sandwiches mit eingelegtem Käse (z. B. Feta) zubereitet werden, müssen Sie den Käse zuerst mit einem Handtuch trocknen und ihn dann auf eine Scheibe Brot legen.
