Eine klassische westliche Diät, reich an Zucker und Fett, bringt die Menschen vorzeitig ins Grab. Diese traurige Schlussfolgerung wurde von einer Gruppe von Forschern des französischen Nationalen Medizinischen Instituts gezogen. Die gefährlichsten Lebensmittel waren Süßigkeiten, Weißbrot, Sahne, rotes Fleisch, Butter.
Wissenschaftler haben eine Vereinbarung mit 5.000 britischen Beamten geschlossen. Die Autoren des Experiments analysierten sorgfältig den Gesundheitszustand von Freiwilligen, die sich regelmäßigen medizinischen Untersuchungen unterzogen. „Frühere Tests konzentrierten sich auf die Rolle der Ernährung beim Auftreten verschiedener Krankheiten. Es war jedoch niemand mit Einzelheiten befasst, mit anderen Worten, mit der Untersuchung der Auswirkung der Ernährung auf die Gesundheit älterer Menschen “, sagte Dr. Tasnime Akbaral.
Unter den Fans der westlichen Ernährung blieben nur 4% für ihr Alter vorbildlich gesund. Ein Drittel der beobachteten Patienten wies geringfügige Abweichungen auf, so dass wir ihren Gesundheitszustand als normal bezeichnen konnten. Die übrigen Versuchsteilnehmer litten an verschiedenen Erkrankungen, in der Regel handelte es sich um Herzerkrankungen. Forscher sagten, dass Menschen aus dem Westen möglicherweise nicht die Freude am „perfekten Altern“ erleben, wenn sie das Risiko haben, früher an einer Herzkrankheit zu sterben.
Früher haben Wissenschaftler aus England "gesundes Fast Food" erfunden, das sehr schnell zubereitet wird und die Gesundheit nicht beeinträchtigt. Beginnen Sie Ihr Mittagessen mit einem Sandwich - Müsli und Räucherlachs. Als nächstes kommt ein Gemüsesalat mit Olivenöl. Das Hauptgericht ist Hühnereintopf mit Gemüse und Linsen, der Pantothensäure enthält, die Müdigkeit lindert und Proteine, die zur Steigerung der Muskelmasse beitragen.
