Die beste Delikatesse zum Teetrinken galt schon immer als Marmelade.
Für Amerikaner, Briten, Russen, Deutsche und viele andere Nationen gehört Marmelade zu den beliebtesten Desserts.
Es ist ganz einfach zubereitet.
Eine der leckersten Sorten ist Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker. Es gibt Dutzende und Hunderte von Rezepten für die Zubereitung.
Wir werden nur die leckersten und ungewöhnlichsten betrachten.
Es ist kein Geheimnis, dass Marmelade durch das Zerkleinern von Früchten und Beeren gekennzeichnet ist, was sie von Marmelade unterscheidet. Durch die Zubereitungsmethode ähneln sie sich, aber in einem langsamen Kocher erweist sich die Marmelade als reicher und aromatischer. Außerdem spart der Multikocher viel Zeit. Während die Marmelade kocht, können Sie etwas anderes tun. Natürlich kann jedes Obst oder jede Beere die Hauptzutat von Marmelade werden, nur Erdbeermarmelade ist für viele Hausfrauen viel besser geeignet.
Erdbeeren sind eine sehr gesunde Beere. Es ist nicht nur eine Quelle vieler Vitamine, sondern auch reich an Mineralien. Darüber hinaus hat diese Beere einen erstaunlichen Geschmack und kann leicht in Kartoffelpüree und Gelee umgewandelt werden, daher wird es nicht schwierig sein, daraus Marmelade zu machen.
Grundprinzipien für die Herstellung von Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker
Beeren und Früchte für Marmelade sollten gut gehackt werden.
Marmelade sollte am besten in Plastikgläsern im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Verwenden Sie Nylonkappen anstelle von Metallkappen.
Marmelade kann nicht nur auf einem Brötchen verteilt, sondern auch zum Tee hinzugefügt werden.
Um Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker interessanter und ungewöhnlicher zu machen, können Sie der Zusammensetzung der Zutaten eine Vielzahl von Beeren und Früchten hinzufügen.
Um Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker zuzubereiten, müssen Sie nur ausgewählte Erdbeerbeeren verwenden und zuerst die Stiele von ihnen entfernen.
Die köstlichste Marmelade ist eine, die in ihrer Konsistenz an Gelee erinnert.
Es ist vorzuziehen, den Multi-Cook-Modus zu verwenden, um Erdbeermarmelade in einem Multi-Cooker zuzubereiten.
Bei vielen Rezepten beträgt die Garzeit für Erdbeermarmelade in einem Langsamkocher einige Stunden, da die Gartemperatur moderat sein sollte. Dadurch wird sichergestellt, dass Erdbeermarmelade nicht verbrennt.
Marmelade in Gläsern auslegen, solange es noch heiß ist.
Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker: schnell und mühelos
Dieses Rezept ist für diejenigen Hausfrauen geeignet, die nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten, um das nützlichste und leckerste Produkt zu erhalten. Nach diesem Rezept kann Erdbeermarmelade in wenigen Minuten zubereitet werden und schmeckt das ganze Jahr über.
Zutaten
halbes kg erdbeeren
Würfel Zucker
ein Löffel Zitronensaft
Kochen:
Die Erdbeeren waschen und trocknen, alle Rückstände und Pferdeschwänze von den Beeren entfernen.
In einen Mixer geben und sehr gut hacken, damit die Beeren zu Kartoffelpüree werden.
Crushed Berry, Zucker und Zitronensaft in einen Slow Cooker geben und den Deckel schließen. Stellen Sie das Multi-Cook-Programm auf mittlere Temperatur und 10 Minuten ein. Wenn die Marmelade fertig ist, erinnert sie in ihrer Konsistenz an dickes Kartoffelpüree. Legen Sie es in Gläser und lassen Sie es abkühlen. Danach können Sie die fertige Marmelade von Erdbeeren in den Gefrierschrank geben.
Obst + Beeren: Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker
Erdbeermarmelade passt gut zu anderen Früchten und Beeren. Daher können Sie bei der Zubereitung Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Dieses Rezept enthält eine Vielzahl von Früchten, die der Marmelade noch mehr Vorteile und Geschmack verleihen.
Zutaten
halbes kg erdbeeren
ein paar Äpfel
ein paar Birnen
5 kleine Feigen
Zimt
eine viertel Tasse Zucker
Kardamom
Gewürznelke
Kochen:
Erdbeeren waschen und trocknen.
Wir waschen die Früchte auch gut, schälen und schälen sie. Wir stellen alles in einen Slow Cooker und kochen 40 Minuten lang.
Danach mahlen wir die gekochte Masse mit einer Gabel auf die Konsistenz von Kartoffelpüree, fügen Zucker und Gewürze hinzu und kochen erneut für ein paar Stunden.
Wir legen die fertige Marmelade in Gläsern aus und lassen sie abkühlen. Nachdem wir es entweder in den Kühlschrank oder in die Tiefkühltruhe geschickt haben.
Erdbeer- und Aprikosenmarmelade - das beste Dessert zum Tee
Erdbeermarmelade in einem Multikocher - beliebt bei den meisten Hausfrauen, weil das Kochen keine Anstrengung verursacht, der Multikocher macht alles selbst. Es bleibt nur zu zersetzen und zu essen.
Zutaten
zwei Gläser Zucker
halbes kg erdbeeren
halbes kg Aprikosen
Zimt
Ingwer
Kochen:
Aprikosen und Erdbeeren gut waschen und trocknen.
Mahlen Sie sie in einem Mixer.
Wir verteilen die entstandene Masse in einem Slow Cooker und fügen dort Zucker, Ingwer und Zimt hinzu.
Wir installieren das Multipovar-Programm für anderthalb Stunden.
Jam ist fertig. Wir legen es heiß in Gläser und cool.
Dann kann Erdbeermarmelade sowohl im Keller als auch an einem anderen kalten Ort gelagert werden.
Erdbeer-Orangen-Marmelade
Marmelade nach diesem Rezept eignet sich sehr gut als Füllung für Gebäck oder Brötchen. Obwohl es zum Einfrieren verwendet werden kann.
Zutaten
etwas weniger als ein halbes kg erdbeeren
ein paar mittelgroße Orangen
Glas Ahornsirup
Zitronensaft
ein Glas Wasser
Glas Zucker
Stapel von Pektin
Kochen:
Erdbeeren waschen und trocknen. Mahlen Sie es in einem Mixer, bis es püriert.
Die Orange schälen, die Scheiben in kleine Stücke schneiden.
Erdbeeren, Orangenscheiben, Zucker in eine Mehrkochschüssel geben, den Sirup darüber gießen und etwa zehn Minuten ruhen lassen.
Nach der Fruchtmischung heißes Wasser mit Pektin gießen.
Ca. 15 Minuten in einem Slow Cooker garen.
In Gläsern anrichten und in den Keller schicken.
Vanille-Erdbeer-Himbeer-Mix: Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker
Marmelade in diesem Rezept sieht eher aus wie luftiges Gelee. Kochen ist nicht einfach, aber der Aufwand lohnt sich. Es kann als eigenständiges Dessert oder als Zutat für Souffle Cake verwendet werden. Erdbeermarmelade ist gut für diejenigen, die auf Diät sind, weil selbst eine kleine Menge an Dessert den Körper sättigen kann.
Zutaten
ein Glas Himbeeren
eineinhalb Gläser Erdbeeren
Glas Zucker
ein Löffel Gelatine
Vanillin
Kochen:
Erdbeeren und Himbeeren waschen und trocknen. Mahlen Sie die Beeren in einem Mixer.
Mit Zucker und Vanille mischen und einige Stunden ruhen lassen.
Gelatine mit etwas Wasser verdünnen.
Gießen Sie das Beerenpüree in die Mehrkochschüssel und kochen Sie es 10 Minuten lang, fügen Sie dann die Gelatine hinzu und kochen Sie es eine weitere halbe Stunde lang.
Lassen Sie die Mischung abkühlen und schlagen Sie es mit einem Mixer. 20 Minuten werden ausreichen.
Die fertige Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und aufrollen.
Erdbeermarmelade mit Apfelgeschmack
Dieses Rezept war unseren Großmüttern bekannt. Alle Zutaten sind natürlich, die Produktpalette ist minimal, die meisten davon finden wir in unseren Gärten. Die Hauptsache ist, dem Rezept einen Tropfen Wärme und gute Laune hinzuzufügen.
Zutaten
kg Zucker
kg Erdbeeren
Glas Apfelsaft
Kochen:
Erdbeeren waschen und trocknen.
Äpfel waschen, entkernen, schälen und Saft auspressen.
Große Erdbeeren mit Zucker bestreuen, kleine Beeren zerdrücken und vorsichtig mischen. Lassen Sie sie ein paar Stunden stehen.
Die Erdbeeren in die Mehrkochschüssel geben und 40 Minuten kochen lassen, dann den Saft aus den Äpfeln dazugeben und eine weitere halbe Stunde kochen lassen.
Legen Sie die fertige Marmelade heiß in die Bänke, rollen Sie sie auf und lassen Sie sie abkühlen. Wenn die Gläser abgekühlt sind, können Sie sie in den Kühlschrank stellen.
Pektin für Marmelade ist notwendig: Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker
Ein einfaches und gewöhnliches Marmeladenrezept mit ungewöhnlichem Geschmack. Es ist schnell zubereitet, lange gelagert. Geeignet zum Kochen und Dekorieren von Backwaren.
Zutaten
ein paar Löffel Zitronensaft
Stapel von Pektin
2,5 Tassen Zucker
eineinhalb kg erdbeeren
Kochen:
Wir spülen und trocknen die Erdbeeren, entfernen die Schwänze und verdorbenen Beeren.
Zerdrücke die Beeren mit einer Gabel und lege sie in die Schüssel des Topfes.
Zitronensaft und Zucker dazugeben, Pektin hinzufügen und mischen.
Installieren Sie das Multi-Cook-Programm. Marmelade für ein paar Stunden kochen.
Wenn die Marmelade dick und zähflüssig wird, kann sie in Gläsern ausgelegt und aufgerollt werden.
Nachdem die Marmelade abgekühlt ist, schicke sie in den Kühlschrank.
Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker: für diejenigen, die ihre Zeit sparen
Dieses Rezept unterscheidet sich von allen anderen darin, dass es überraschend einfach und wirtschaftlich ist: in Bezug auf Produkte und Zeit. Während die Marmelade in einem langsamen Kocher kocht, können Sie andere Dinge tun. Weder der Geschmack noch die Qualität der Marmelade werden dadurch beeinträchtigt.
Zutaten
kg Zucker - Sand
kg Erdbeeren
Jamfix-Tasche
Kochen:
Wir spülen und trocknen die Erdbeeren, entfernen die unterdrückten und verdorbenen.
Erdbeeren mit einem Mixer zerkleinern, mit Zucker mischen.
Geben Sie die Masse in den Multicooker und fügen Sie dort den gleichen Jamfix hinzu. Shuffle.
Drei Stunden bei mäßiger Temperatur kochen.
Wenn die Marmelade fertig ist, legen Sie sie in Gläser und senden Sie sie in den Keller.
Tricks und Geheimnisse der Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker
Erdbeermarmelade eignet sich hervorragend als Füllung für alle Arten von Muffins und Torten.
Die Aufbewahrung von Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker wird für einen Zeitraum von maximal drei Wochen nicht empfohlen.
Sie können Marmelade nicht nur aus frischen, sondern auch aus gefrorenen Beeren herstellen.
Pektin ist am besten pulverisiert.
Ingwer und Zimt dürfen nicht in zerkleinerter Form eingenommen werden, dann werden Geschmack und Aroma gesättigter.
Es ist besser, die Temperatur auf Durchschnitt zu stellen, dann werden Sie sicher sein, dass Ihre Marmelade nicht brennt.
Verwenden Sie Erdbeeren nur sauber und ohne Stängel und schälen Sie unbedingt Früchte und Samen.
Die Marmelade muss in sterilisierten Gläsern ausgelegt werden, um Schimmel- und Pilzbildung zu vermeiden. Sterilisierte Kappen werden ebenfalls verwendet. Aus Gründen der Zuverlässigkeit ist es besser, Marmelade in noch heiße Behälter zu füllen, sobald diese aus dem Ofen genommen werden. Drehen, drehen, einen Tag unter einem warmen Schutz stehen und in die Kälte legen. Wenn Sie es für kurze Zeit aufbewahren und im Kühlschrank aufbewahren möchten, können Sie es nicht verdrehen, sondern nur in Gläser füllen. Dies ist besser, wenn das Produkt abgekühlt ist.
Sie können die Bereitschaft einer Marmelade anhand ihrer Konsistenz beurteilen: Eine echte Marmelade sollte so dick wie Klebstoff sein.
