Eine fettsäurehaltige Ernährung in den frühen Lebensphasen, in denen der Körper noch keine Östrogene produziert, kann nach Ansicht der Autoren einer neuen Studie das Risiko erhöhen, in einem späteren Alter an Brustkrebs zu erkranken.
Die Ergebnisse tragen dazu bei, die Prozesse, die die normale Entwicklung der Brust sicherstellen und später das Risiko für die Entwicklung von Brustkrebs beeinflussen, auf neue Weise zu verstehen, sagte Studienleiter Russ Howey, Associate Professor an der University of California in Davis.
Wissenschaftler haben lange darauf hingewiesen, dass zirkulierende Östrogene in den Eierstöcken, die der normalen Entwicklung des weiblichen Fortpflanzungssystems zugrunde liegen, einen entscheidenden Einfluss auf den Beginn und die Entwicklung der Brustbildung haben. Unsere Daten legen jedoch nahe, dass durch eine bestimmte Ernährung verursachte Stoffwechseländerungen auftreten können "Führt nicht nur zu Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes, sondern fördert auch das Brustwachstum, unabhängig von der Wirkung von Östrogen."
Studien an Mäusen zeigten, dass durch Brustwachstum bei einigen Mäusen auch die Bildung von Brusttumoren verstärkt wurde. Wissenschaftler schlossen die Rolle von Östrogen als mögliche Ursache aus, da das Wachstum des Brustgewebes nicht nur bei weiblichen Mäusen, sondern auch bei Männern, deren Östrogen blockiert ist, beobachtet wurde.
Die Ergebnisse der Studie sind wahrscheinlich nützlich, um besser zu verstehen, welche Veränderungen in der menschlichen Brust vor der Pubertät und nach den Wechseljahren auftreten, wenn im Körper weniger Östrogen vorhanden ist.
"Die Ergebnisse dieser Studie sind besonders wichtig, da der Beginn der Brustbildung bei Mädchen in einem früheren Alter erfolgt und häufig vor dem Hintergrund einer wachsenden Epidemie von Fettleibigkeit bei Kindern", sagt Howey.
