Tilapia-Fisch bringt aufgrund seiner reichhaltigen Nährstoffzusammensetzung echte Hilfe für die Gesundheit eines jeden Menschen. Der Nutzen von Tilapia hat im Gegensatz zu seinem Schaden erhebliche Vorteile: Bei richtiger Zubereitung handelt es sich um ein Diätprodukt, das zweifellos in der täglichen Ernährung verwendet wird.
Die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Tilapia
Tilapia gehört zur Familie der Buntbarsche. Es hat zartes helles Fleisch. Es hat einen neutralen Geschmack und keinen spezifischen Fischgeruch. Enthält absolut keine Kohlenhydrate.
Der Nährwert von 100 g Fisch besteht aus:
· Protein - 20, 8 g;
Fett - 1,7 g.
Der Proteingehalt von Tilapia im menschlichen Körper ergänzt seine tägliche Norm um 52%. 100 g Fisch enthalten 96 kcal. Dieser niedrige Heizwert klassifiziert es als ein unverzichtbares kalorienarmes Produkt.
Die Zusammensetzung von Tilapia umfasst:
Mehrfach ungesättigte Fette;
Vitamine B, E, K;
Phosphor
Magnesium
Natrium
· Mineralische Elemente;
Asche.
Die Vorteile von Tilapia für den menschlichen Körper
Aufgrund des optimalen Vorhandenseins von Proteinen und Fetten in Tilapia wird es als Diätprodukt bezeichnet. In der menschlichen Ernährung bringt es große Vorteile, indem es den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Besonders empfohlen für schwangere Frauen, ältere Menschen und Kinder. Um das Immunsystem zu stimulieren, sollten Fische in der Herbst- und Winterdiät vorhanden sein.
Die wertvollen Eigenschaften von Tilapia beruhen auf:
· Vitamin B-Gruppe: Ermöglicht die Normalisierung der Aktivität des Nervensystems. Verhindert das Einsetzen von Depressionen und Kopfschmerzen. Reguliert einen starken Stimmungswechsel. Es wirkt im Falle eines Ausfalls prophylaktisch.
Vitamin E. Ist ein wirksames Antioxidans. Widersteht Zeichen des Alterns und hält den Körper viele Jahre lang jugendlich. Tilapia ist für die meisten Frauen eine unschätzbare Hilfe bei der Pflege des Aussehens.
· Vitamin K. Stimuliert die Produktion roter Blutkörperchen. Es wird für Menschen mit reduziertem Hämoglobin empfohlen, die an Anämie leiden.
· Phosphor. Fördert die Bildung von Zähnen und Knochen. Das Vorhandensein von Phosphor im menschlichen Körper ist ein Element der Kraft, das einen trägen Zustand beseitigt und die Leistung verbessert. Das Nervensystem mit einer ausreichenden Menge dieses Elements funktioniert normal und leitet Nervenimpulse mit der erforderlichen Geschwindigkeit.
· Eisen. Es ermöglicht Ihnen, die Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems perfekt zu unterstützen. Mineral ist wichtig für die normale Funktion der Leber. Beteiligt sich am Cholesterinstoffwechsel sowie am Energiestoffwechsel.
· Magnesium. Es garantiert eine hervorragende Gehirnfunktion. Es aktiviert die Aktivität des Zentralnervensystems. Normalisiert die Atemfunktion bei Erkrankungen der Atemwege.
Möglicher Schaden durch Tilapia
Bei all dem Reichtum der Vitamin-Mineral-Zusammensetzung droht dem Körper durch Tilapia aufgrund des hohen Gehalts an Fettsäuren - Omega-6 - ein echter Schaden. Sie führen zu einer Verschlechterung der Arbeit von Herz und Blutgefäßen, beeinträchtigen den Stoffwechsel. Die Verwendung von Fisch wird Personen mit individueller Unverträglichkeit in Form von allergischen Reaktionen grundsätzlich nicht empfohlen.
Tilapia wird in der Ernährung nicht empfohlen für Personen mit folgenden Diagnosen:
Fettleibigkeit
Pathologie des Herzens;
Asthma
· Diabetes mellitus;
Arthritis
· Erkrankungen des Gefäßsystems.
Allesfresser Tilapia, der in Süßwasser gezüchtet wird, ernährt sich von verschiedenen organischen Verbindungen, einschließlich Hormonen und Antibiotika. Einige Hersteller füttern Fische mit minderwertigen Rohstoffen, wodurch sie schädliche Verbindungen anreichern können. Infolgedessen sammelt sich eine gewisse Menge an Giften und Giftstoffen im Fisch, die durch Telapien in Form von Vergiftungen den menschlichen Körper schädigen können. Abhängig von den Haftbedingungen ist es möglich, den Grad der schädlichen Eigenschaften von Fischen genau zu bestimmen. Nur ein bestätigendes Qualitätszertifikat kann einem verantwortungsbewussten Tilapiahersteller garantieren und vor dem Erwerb eines schädlichen Produkts schützen.
Die richtige Vorbereitung und Verwendung von Tilapia
Kleine Portionen Tilapia in die Ernährung eines Erwachsenen können auf seinen Wunsch täglich aufgenommen werden. Laut den Ärzten wird der Körper auch bei zwei Mahlzeiten pro Tag und 500 g Fisch während der Woche vollständig mit Nährstoffen versorgt. Wirksame Vorteile von Tilapia sind Menschen mit schlechter Gesundheit. Insbesondere die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Fischen werden von vielen benötigt, die nach einer Operation oder während einer Phase der Remission einer chronischen Krankheit eine Erholung benötigen. Während der Geburt des Kindes essen zukünftige Mütter gerne Fisch und versorgen ihren Körper mit den notwendigen Nährstoffen für das volle Wachstum des Kindes. Die ausgewogene Zusammensetzung des Produktes zieht gut und schnell in den Körper des Kindes ein. In einer wöchentlichen Diät wird 2 mal eingeführt - in Eintopf- oder gekochter Form in kleinen Portionen.
Die Vorteile von Tilapia können bei Menschen gesehen werden, die sich dazu entschließen, sich an eine Diät zu halten und ein paar Pfunde zu verlieren. Bei Fettleibigkeit kann Tilapia jedoch durch den Einfluss seiner Fettsäuren auf den Stoffwechsel Schaden nehmen. Im Fischfilet fehlen hauptsächlich kleine Knochen, so dass es ohne Angst verwendet werden kann. Verwenden Sie für die Zubereitung Marinade mit aromatischen Gewürzen und Apfelessig oder Zitronensaft.
Es gibt drei Möglichkeiten, Tilapia zuzubereiten:
1. Braten. Verwenden Sie für die Zubereitung portionierter Stücke Folie oder Pergamentpapier, um die Saftigkeit des Fisches zu erhalten.
2. Für ein paar. Mit Hilfe eines Wasserbades sind Fischstücke sehr zart.
3. Löschen. Durch Zugabe von Fischsauce in den Slow Cooker wird Tilapia intensiver.
Aufgrund der unübertroffenen Schmackhaftigkeit von Tilapia wird es als "Königlicher Barsch" bezeichnet und es ist eine Freude, es in die Nahrung aufzunehmen.
