Bananenkuchen im Slow Cooker - ein exotischer Geschmack! Rezepte und Feinheiten für die Herstellung von Bananenkuchen in einem Slow Cooker

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Bananen in einer Torte ist ein Märchen! Nach dem Backen steckt die exotische Frucht voller unbeschreiblicher Aromen. Aber du kannst es fühlen! Das Kochen eines Bananenkuchens in einem Slow Cooker nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. In ein oder zwei Stunden wird köstliches Gebäck auf dem Tisch zur Schau gestellt. Füllen Sie das Haus mit einem exotischen Aroma?

Multikocher Bananentorte - allgemeine Kochprinzipien

Bananen werden auf viele Arten in die Torte gelegt. In einigen Fruchtrezepten werden Kartoffelpürees mit anderen Produkten gemischt und gebacken. Manchmal werden dem Teig Bananenscheiben hinzugefügt und die Masse gemischt. Es stellt sich heraus, Kuchen wie Charlotte uns vertraut. Mit Bananen können auch süße Hackfleischsorten zubereitet werden, die in geschlossenen oder offenen Torten mit einer klaren Schicht belegt sind. Andere Zutaten können hinzugefügt werden.

Was ist mit einer Bananenfüllung kombiniert:

• Zimt, Vanille;

• Beeren, Früchte;

• Hüttenkäse;

• getrocknete Früchte, Nüsse.

Im Multikocher für Kuchen wird der Backmodus verwendet. Die Schüssel muss vor dem Verlegen des Tests eingefettet werden. Es ist zu beachten, dass das Volumen begrenzt ist und der Kuchen einen kleinen Durchmesser hat. Hochbacken ist auch ratsam, nicht zu tun. Erhöhen Sie daher nicht proportional die Anzahl der in den Formulierungen angegebenen Produkte.

Hervorragende Bananentorte im Slow Cooker

Für einen süßen und üppigen Bananenkuchen in einem Slow Cooker werden die Früchte sofort in den Teig gelegt. Daher ist es sehr wichtig, dass sie reif sind.

Die Zutaten

• 200 g Öl;

• 200 g Zucker;

• 2-3 Bananen;

• 1 TL Backgrubber;

• 250 g Mehl;

• 2 Eier.

Kochen

1. Nehmen Sie zwei Bananen. Wenn die Früchte klein sind, ist es besser, drei Dinge zu nehmen. Wir putzen und schneiden in Stücke, man kann es zerbrechen. Wir werfen es in eine Schüssel.

2. Fügen Sie Zucker zu den Bananen hinzu und kneten Sie mit einer Gabel, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.

3. Geben Sie die weiche Butter hinzu und kneten Sie weiter.

4. Eier abwechselnd einbringen, Masse homogen machen.

5. Mehl in den zukünftigen Kuchen gießen und den Aufreißer hinzufügen. Rühren.

6. Wir geben den homogenen Teig in die eingefettete Multikochschüssel.

7. Stellen Sie 45 Minuten ein und backen Sie das entsprechende Programm.

8. Lassen Sie den Bananenkuchen eine Weile im Slow Cooker stehen, um die Hitze zu reduzieren. Wir wechseln zum Gericht, völlig cool.

Schwammbananentorte in einem langsamen Kocher

Das Rezept für eine einfache Bananentorte in einem Slow Cooker. Es ist empfehlenswert, nicht sehr weiche Früchte zu verwenden, damit die Scheiben im Teig deutlich spürbar und sichtbar sind.

Die Zutaten

• 1 Tasse Zucker;

• 4 Eier;

• 3-4 Bananen;

• 1 TL Kultivator;

• 1 Esslöffel Pulver;

• 1 Tasse Mehl;

• 0,5 Beutel Vanille;

• 10 g Öl ablassen.

Kochen

1. Reiben Sie ein Stück Öl in die Form. Oder gießen Sie ein wenig Pflanzenöl ein und schmieren Sie den Behälter mit einer Bürste, die nicht höher als 10 cm ist.

2. Geschälte Bananen in Kreise von 2 cm schneiden. Schleifen ist nicht notwendig.

3. In der Tasse des Mixers oder in einer großen Schüssel die Eier zerbrechen.

4. Einige Minuten ohne Zusatzstoffe schlagen, dann Zucker in kleinen Portionen einfüllen. Schlagen Sie die süße Masse bis üppiger Schaum, die Lautstärke wird mindestens zweimal erhöht.

5. Vanillin mit einem Kultivator und Mehl mischen und zu den Eiern geben. Es ist ratsam, lose Zutaten zu sieben, der Teig wird großartig ausfallen.

6. Rühren Sie die Masse vorsichtig und kurz um, damit die Eier nicht herunterfallen.

7. In eine zuvor eingefettete Schüssel gießen, Bananenscheiben auslegen, einige werden zu Boden gehen.

8. Schalten Sie das Gerät für 40 Minuten ein. In der ersten halben Stunde ist es ratsam, den Multikocher nicht zu öffnen, um die Pracht des Kekses zu erhalten.

9. Dann können Sie den Kuchen auf die andere Seite drehen und weitere 10 Minuten ruhen lassen. Dies ist jedoch nicht erforderlich, da der Boden nach oben zeigt.

10. Drehen Sie den Keks auf einen flachen Teller, lassen Sie ihn abkühlen und bestreuen Sie die Oberseite mit Pulver.

Milchbananentorte in einem langsamen Kocher

Eine Variante des Teigs mit Milch für eine Bananentorte in einem langsamen Kocher. Ein einfaches und einfaches Backrezept für Tee.

Die Zutaten

• 100 g Milch;

• 2 Tassen Mehl;

• 2 Bananen;

• 100 g Öl;

• 1 TL Vanille

• 2 TL Kultivator;

• ¾ Tasse Zucker;

• 2 Eier.

Kochen

1. Schneiden Sie die Butter in Stücke, lassen Sie es warm, damit das Fett ein wenig weicher wird. Sie können den Auftaumodus in der Mikrowelle verwenden.

2. Eier verquirlen, Zucker hinzufügen, Milch einführen.

3. Fügen Sie die Bananenscheiben zum Öl hinzu und mahlen Sie alles zusammen. Sie können eine Gabel verwenden oder alles mit einem Mixer schlagen.

4. Kombinieren Sie die Bananenmasse mit der Milch.

5. Vanille einführen, umrühren. Für einen ausgeprägten Geschmack können Sie eine Prise Salz werfen.

6. Es muss noch Mehl in den Teig gegeben und der Grubber hinzugefügt werden. Rühren.

7. Wir stellen den Teig in einen Slow Cooker.

8. Schließen, 50 Minuten einstellen und eine halbe Stunde backen. Nicht öffnen

9. Dann mit dem Wasserbad die Torte herausnehmen, auf die andere Seite drehen und weitere fünfzehn Minuten backen.

Bananentorte in einem langsamen Kocher mit Grieß

Eine Variante von Bananenmanna, wenn man es so nennen kann. Der Kuchen hat eine sehr interessante Krümelstruktur. Es fällt ziemlich saftig, weich, leicht bröckelig aus.

Die Zutaten

• 250 ml Kefir;

• 2 Bananen;

• 2 Eier;

• 1 Tasse Grieß;

• 0,5 Tassen Zucker;

• 0,5 TL Soda;

• 1 Löffel Cracker;

• Öl (ein kleines Stück).

Kochen

1. Grieß mit Kefir vermengen, eine Stunde rühren und vergessen, Müsli quellen lassen.

2. Nach einer Stunde die Eier mit Sand schlagen und mit Vanille würzen. In die Grießmischung gießen, umrühren.

3. Soda hinzufügen, ggf. löschen, ausreichend Kefirsäure.

4. Die Banane in große Stücke schneiden, mit dem Teig mischen.

5. Eine Tasse des Multikochers ist mit einem Stück Öl, das mit Crackern bestreut ist, gut eingefettet.

6. Den Teig verteilen, die Oberseite ausrichten.

7. Grießkuchen 50 Minuten backen. Cool, nach Belieben dekorieren.

Bananentorte in einem langsamen Kocher mit Nüssen

Für diesen Bananenkuchen benötigen Sie auch ein paar Nüsse. Sie können Mandeln, Walnüsse oder Erdnüsse verwenden. Der Teig wird mit Sauerrahm mit beliebigem Fettgehalt zubereitet. Es stellt sich ein köstlicher Kuchen heraus, der in zwei Hälften geschnitten und für einen Kuchen verwendet werden kann. Es passt wunderbar zu Cremes.

Die Zutaten

• 1,5 Tassen Mehl;

• 0,5 Tassen saure Sahne;

• 100 g Öl;

• 1 Tasse Zucker;

• zwei Eier;

• 0,5 Tassen Nüsse;

• 2 Bananen;

• Soda.

Kochen

1. Saure Sahne mit einem Teelöffel Soda mischen, beiseite stellen, die Reaktion passieren lassen und das Pulver wird gelöscht.

2. Während das Öl schmilzt, abkühlen lassen.

3. Eier und Zucker zuerst schlagen, dann saure Sahne hinzufügen. Zuletzt stellen wir die geschmolzene Butter vor. Gut umrühren.

4. Wir hacken Nüsse, mischen mit Mehl.

5. Gießen Sie Walnussmehl in den Teig. Optional können Sie auch etwas Zimt hinzufügen, um das Aroma des Kuchens ungewöhnlich zu machen.

6. Kneten Sie die Bananen püriert und legen Sie sie ebenfalls in einen Nuss-Teig. Vor dem Einlegen in den Slow Cooker gründlich umrühren.

7. Verteilen Sie die Masse in einer gleichmäßigen Schicht, backen Sie den Kuchen 45 Minuten und lassen Sie ihn dann weitere 15 Minuten ziehen.

Öffnen Sie Bananentorte im Lazyb Topftopf

Eine Variante einer sehr einfachen Bananentorte, für die man eine Scheibe Blätterteig ca. 200 Gramm benötigt.

Die Zutaten

• 4 Bananen;

• 0,2 kg Teig;

• 3 Esslöffel Zucker;

• 1 Protein;

• 1 Esslöffel Stärke;

• Zimt.

Kochen

1. Aus einem Stück Teig muss ein Kuchen geschnitten werden, der etwas größer ist als der Boden des Slow Cookers.

2. Wir schalten sofort um, glätten die kleinen Seiten. Die Crumpet mit Stärke bestreuen.

3. Schneiden Sie die Bananen in diagonale Kreise. Wir verteilen es auf der gebildeten Schicht. Pulver Zimt an der Spitze, aber Sie können ohne.

4. Eiweiß und Rezeptzucker schaumig rühren, die Aufstrichbananen mit Schaum bedecken.

5. Im Slow Cooker 45-50 Minuten backen. Wir bekommen nicht sofort einen Kuchen, lassen Sie ihn gut abkühlen, damit die Füllung fest wird.

Joghurtbananentorte in einem langsamen Kocher

Eine Variante einer anderen einfachen Bananentorte, die nicht nur auf Kefir aus Teig zubereitet werden kann. Geeignet Ryazhenka, der Rest von Joghurt, fettarme Sauerrahm. Sie können mehrere fermentierte Milchprodukte mischen, die im Kühlschrank verstreut sind.

Die Zutaten

• ein Glas Kefir;

• ein Glas Zucker;

• 3 Bananen;

• 2 Tassen Mehl;

• 2 Eier;

• 8 Gramm Kultivator;

• 80 ml Öl wachsen.

Kochen

1. Eier, Zucker in eine Schüssel geben, Kefir hinzufügen.

2. Mixer einschalten, einige Minuten unterbrechen.

3. Pflanzenöl hinzufügen. Sie können jedoch geschmolzene Margarine und Süßwarenfett einfüllen. In diesem Fall ist es wichtig, dass das Produkt abgekühlt ist.

4. Das Mehl dazugeben, einige Sekunden schlagen und das Backpulver einfüllen.

5. Es ist ratsam, den Teig einige Minuten lang gut zu schlagen, um ihn homogen zu machen.

6. Die Multikochtasse kann einfach eingefettet werden. Aber wenn es Probleme mit der Extraktion von Kuchen gibt, ist es besser, Mehl und Cracker darüber zu streuen.

7. Gießen Sie die Hälfte des Teigs.

8. Schneiden Sie die Bananen in Stücke und verteilen Sie sie gleichmäßig. Sie können ein wenig Rosinen oder gewaschene Rosinen hinzufügen.

9. Gießen Sie den Rest des Teigs, backen Sie! Genügend 45-50 Minuten ist es nicht notwendig, einen solchen Kuchen auf die zweite Seite zu drehen.

Slow Cooker Banana Pie - Tipps und Tricks

• Sie können das Teigöl in einem langsamen Kocher schmelzen, gleichzeitig wird die Schüssel gefettet. Es reicht aus, die Stücke zu platzieren und die Heizung einzuschalten. Nach der Fetttransfusion müssen nur noch die Reste an den Wänden verteilt werden, dies kann mit einer Bürste erfolgen.

• Duftender Kuchen wird nur aus guten Bananen gewonnen. Ihre Auswahl ist sehr einfach. Sie müssen nur die Frucht durch die Schale riechen. Wenn es nicht riecht, ist es geschmacklos und seifig. Wenn das Aroma von einer Banane kommt, wird es sicherlich süß und lecker sein.

• Kuchen bleiben ständig am Slow Cooker hängen und wollen nicht herausspringen? Es ist notwendig, einen Kreis aus Pergament auf die Größe des Schalenbodens zu schneiden, ihn zu bestreichen und auf den Boden zu legen, bevor der Teig gelegt wird. Die Seiten sind nur geschmiert.

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