Diabetes und Diät: Was ist die Verbindung?

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Einer der wichtigsten Risikofaktoren für Typ-2-Diabetes ist Übergewicht oder Adipositas. Übergewicht wird definiert als einen Body-Mass-Index (BMI) größer oder gleich 25 gemäß den US-amerikanischen Centers for Disease Control. Übernimm die Kontrolle über deine Gesundheit, indem du etwas über die Beziehung zwischen Ernährung und Typ-2-Diabetes lernst. Sie können positive Maßnahmen ergreifen, um Ihre Ernährung zu verbessern und ein gesundes Gewicht zu erhalten.

Diabetes und Fettleibigkeit

Laut der American Diabetes Association sind die meisten Patienten mit Typ-2-Diabetes übergewichtig, und die Adipositas-Epidemie in den USA erklärt weitgehend den dramatischen Anstieg der Inzidenz und Prävalenz von Typ-2-Diabetes in den letzten 20 Jahren. Gegenwärtig sind etwa 34 Prozent der Erwachsenen in den USA fettleibig (definiert als einen BMI von mehr als 30) und mehr als 11 Prozent der Menschen, die 20 Jahre oder älter sind, haben Diabetes, eine Prävalenz, die bis 2050 auf 21% steigen soll .

Manche Menschen haben ein höheres Risiko, an Diabetes zu erkranken als andere. Menschen mit einem Body-Mass-Index von 25 oder mehr und einem zusätzlichen Risikofaktor sind einem höheren Risiko ausgesetzt. Diese Risikofaktoren sind:

  • körperliche Inaktivität
  • ein oder mehrere Verwandte ersten Grades mit Diabetes
  • ein Mitglied einer ethnischen Gruppe mit höherem Risiko zu sein (Afroamerikaner, Latino, indianische Ureinwohner oder Pazifikinsulaner)
  • eine Vorgeschichte von Schwangerschaftsdiabetes oder die Lieferung eines Babys von mehr als 9 Pfund
  • Blutdruck gleich oder größer als 140/90
  • ein HDL-Cholesterin unter 35 und / oder einen Triglyceridspiegel über 250
  • mit Syndrom der polyzystischen Ovarien
  • mit A1c-Werten über 5,7 Prozent oder erhöhten Nüchtern- oder zufälligen Glucosespiegeln
  • eine Geschichte von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • andere Bedingungen im Zusammenhang mit Insulinresistenz (wie Fettleibigkeit)

Die Bedeutung des Gewichts

Das Diabetes-Präventionsprogramm, das nach Möglichkeiten suchte, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu reduzieren, stellte fest, dass der Verlust von 5 bis 10 Prozent des Körpergewichts zusammen mit etwa 30 Minuten täglicher Bewegung das Risiko für Typ-2-Diabetes um etwa 58 Prozent senken könnte. Gewichtskontrolle ist ein leistungsfähiges Werkzeug, um das Diabetesrisiko zu managen.

Die Bedeutung der Ernährung

Wenn Sie versuchen, Typ-2-Diabetes zu verhindern, indem Sie Ihr Gewicht innerhalb des Zielbereichs halten, ist es wichtig, richtig zu essen.

Die Akademie für Ernährung und Diätetik (AND) berichtet, dass, obwohl es keine spezielle Diät für Diabetes Management und Prävention gibt, es definitiv ein "Rezept" für das richtige Essen gibt.

Was wichtig ist, ist zu verstehen, wie unterschiedliche Lebensmittel-Auswahl und Portionen dich beeinflussen. Zum Beispiel müssen Fett, Protein und Kohlenhydrate alle ausgewogen sein, um den Blutzucker stabil zu halten. Diese Richtlinien ähneln allgemeinen Empfehlungen für Gewichtsmanagement, Herzgesundheit und Krebsvorsorge. Das Endergebnis? Konzentrieren Sie sich auf nahrhafte, fettarme, minimal verarbeitete Lebensmittel mit moderaten Kalorien. Die AND schlägt vor, dass gesunde Ernährungspläne beinhalten:

  • Gemüse
  • Früchte
  • stärkehaltige Lebensmittel, einschließlich Reis, Nudeln, Brot und Getreide (versuchen Sie, Vollkorn-Optionen zu wählen, wenn Sie können)
  • stärkehaltige Gemüse wie Mais oder Süßkartoffeln
  • eine gesunde Mischung aus fettarmem Fleisch, Fisch, Geflügel, Käse und Tofu
  • Milchprodukte wie Milch und Joghurt
  • gesunde Fette, wie sie in Nüssen und Olivenöl vorkommen

Kontrolle übernehmen

Es gibt keinen todsicheren Weg, um Typ-2-Diabetes zu verhindern, aber Sie können Maßnahmen ergreifen, um Ihr Risiko zu senken. Wenn Sie daran interessiert sind, das Risiko, an Diabetes zu erkranken, verringern, denken Sie daran, dass ein gesundes Gewicht einen großen Unterschied machen kann. Beim Essen auf die Grundlagen zu achten - ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten zu gewährleisten - kann einen langen Weg zurücklegen. Durch die Beibehaltung eines gesunden Gewichts können Sie die Wahrscheinlichkeit verringern, dass viele der Komplikationen auftreten, die durch Fettleibigkeit entstehen, einschließlich des erhöhten Risikos für Typ-2-Diabetes.

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