Amerikanische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Ofenkartoffeln eine ziemlich schwere Depression hervorrufen können. Es stellt sich heraus, dass eine Reihe von "schweren" Produkten, die übermäßig Kohlenhydrate enthalten, die menschliche Psyche negativ beeinflussen.
In der eingereichten Liste ähnlicher Produkte stehen Mehlprodukte und Kartoffeln an erster Stelle. Berichten zufolge sind Frauen, die in ihrer Ernährung viel Brot und rotes Fleisch zu sich nehmen, eher depressiv.
Das Studium dieser Ausgabe dauerte mehr als 20 Jahre. An dem Experiment nahmen 43.000 Frauen unterschiedlichen Alters teil. Die Analyse der Ergebnisse ergab, dass Kaffee, Olivenöl, Fisch und Wein nicht nur die Möglichkeit einer Depression minimieren, sondern auch die Stimmung signifikant verbessern können.
